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FAX089-905-1113
〒791-1104 愛媛県松山市北土居２丁目２番２２号
Let's 工場見学！
工場はどこにあるの？
愛媛県新居浜市の工場地帯にあるよ。海と山に囲まれた場所なのよ。
ここではどんなことをしているの？
この工場では
◆ミールキットの食材調達
◆必要分量への加工
◆食材セットの梱包 までを一貫して行っているのよ。
商品が届いたら、まずは数量に間違いがないか確認を行っているよ。そのあと、野菜の外皮を取ったり切り分けを行って、最後に計量・包装・金属検査を実施して各拠点に向けて出荷しているのよ。
※金属検査は葉物野菜のみ実施しています。
安心・安全のために
手洗い・アルコール消毒の徹底
写真付きの手洗いマニュアルに従い、洗い残しがないよう丁寧に手を洗い、アルコール消毒を行っています。
ローラー掛けの実施
毛髪混入を防ぐため、粘着ローラーを用いて毛髪除去を実施しています。襟元や背中など計31回ローラー掛けを行っています。
ポスター掲示
食中毒防止や異物混入防止のため、工場内にポスター掲示を行い、工場スタッフ一人一人への啓発を行っています。
虫の侵入防止対策
工場内への虫の侵入を防ぐため、シートシャッターを設置しています。
お客様に安全・安心な食材をお届けできるよう、スタッフ一丸となって衛生管理に取り組んでいます！
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