つくる人から笑顔に。Yoshikei
12/10（木）
うまうま牛丼（ビストロ）うまうま牛丼（ビストロ）・ベーコンと豆腐のチャンプルー
動画レシピの詳しい手順は下記の作り方をご参照ください。
調理時間<div class="nutritional-facts clearfix"><table class="nutritional-list clearfix"><thead><tr><th class="nutritional-facts-ttl">栄養成分(1人分)</th></tr></thead><tbody><tr><th class="nutritional-ttl">エネルギー</th><td class="nutritional-txt">342kcal</td></tr><tr><th 分
カロリー和風だしの素（顆粒）、削り節kcal
20
栄養成分
| アレルギーを含む食材 | 小麦 | 乳 | 卵 | そば | 落花生 | えび | かに |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ベーコン | ● | ● |
アレルギー表記
材料
※一品ごとに背景色を分けて表示しています。
うまうま牛丼（ビストロ）
- うまうま牛丼（ビストロ）
- 2人分
- 3人分
- 4人分
うまうま牛丼（ビストロ）
- 牛コマ
- 140ｇ
- 210ｇ
- 280ｇ
- 糸こんにゃく又しらたき
- 80ｇ
- 120ｇ
- 160ｇ
- 玉葱
- 小1コ
- 小1コ
- 1コ
- Aだし汁
- 100ｍｌ
- 150ｍｌ
- 200ｍｌ
- Aさとう
- 大1
- 大1 1/2
- 大2
- Aしょうゆ
- 大2
- 大3
- 大4
- Aみりん
- 大1
- 大1 1/2
- 大2
ベーコンと豆腐のチャンプルー
ア、①で使用する湯を沸かす。
スキルアップアドバイス
- <p class="processes">①糸こんにゃく…ざく切り→ア＊の湯をまわしかける</p><p class="processes">玉葱…薄切り</p><p class="processes">②鍋又フライパンにＡ、①を入れて煮立て、牛肉を加えて蓋をして中火で煮る（目安として2人用約5分）。</p>
- <dl class="ingredients-body"><dt class="ingredients-dt">ベーコン</dt><dd class="ingredients-dd">2枚</dd><dd class="ingredients-dd">2枚</dd><dd class="ingredients-dd">3枚</dd><dt class="ingredients-dt">豆腐</dt><dd class="ingredients-dd">1ﾊﾟｯｸ</dd><dd class="ingred
- <p class="processes">イ、豆腐…適当な大きさに切り、分量の塩を振る→電子レンジで簡単水きり</p><p class="processes">青、豆腐に塩を振ってからレンジ加熱することで、豆腐から水分が出やすくなり、下味も付きます。</p>
作り方
本日の取り分け離乳食レシピ