つくる人から笑顔に。Yoshikei
12/17（火）
温玉のせ！鶏肉の黒酢丼温玉のせ！鶏肉の黒酢丼・ほくほくお芋汁
動画レシピの詳しい手順は下記の作り方をご参照ください。
調理時間<div class="nutritional-facts clearfix"><table class="nutritional-list clearfix"><thead><tr><th class="nutritional-facts-ttl">栄養成分(1人分)</th></tr></thead><tbody><tr><th class="nutritional-ttl">エネルギー</th><td class="nutritional-txt">475kcal</td></tr><tr><th 分
カロリー片栗粉kcal
20
栄養成分
| アレルギーを含む食材 | 小麦 | 乳 | 卵 | そば | 落花生 | えび | かに | くるみ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 黒酢ソース | ● | |||||||
| 温泉卵 | ● |
アレルギー表記
材料
※一品ごとに背景色を分けて表示しています。
温玉のせ！鶏肉の黒酢丼
- 温玉のせ！鶏肉の黒酢丼
- 2人分
- 3人分
- 4人分
温玉のせ！鶏肉の黒酢丼
- 若鶏モモ角切り肉
- 200ｇ
- 300ｇ
- 400ｇ
- A酒
- 小1
- 大1/2
- 大2/3
- Aしょうゆ
- 大2/3
- 大1
- 大1 1/3
- 片栗粉
- 適量
- 適量
- 適量
- 油
- 大1/2
- 大2/3
- 大1
- 黒酢ソース
- 1 1/3袋
- 2袋
- 2 2/3袋
- 温泉卵
- 2コ
- 3コ
- 4コ
ほくほくお芋汁
スキルアップアドバイス
- <p class="processes">③鶏肉…ポリ袋に＊Ａと共に入れてもむ→片栗粉を加え、ポリ袋の口を持って軽く振り、全体にまぶす</p><p class="processes">④フライパンに油を熱して鶏肉を両面焼き、蓋をして蒸し焼く。</p><p class="processes">⑤④に火が通ったら黒酢ソースを加えてからめる。</p><p class="processes">≪青、黒酢ソースには、はちみつが含まれています。はちみつは1歳未満の乳児には与えないでください。≫</p><p class
- <dl class="ingredients-body"><dt class="ingredients-dt">油揚げ</dt><dd class="ingredients-dd">1/2枚</dd><dd class="ingredients-dd">1枚</dd><dd class="ingredients-dd">1枚</dd><dt class="ingredients-dt">さつま芋</dt><dd class="ingredients-dd">80ｇ</dd><dd class="ingre
作り方
本日の取り分け離乳食レシピ