2018.10.11
プレスリリース/メディア
ヨシケイのこだわりのオリジナルブランド『YOSHIKEI SELECT(ヨシケイセレクト)』に「宮城県蔵王産ミルク使用3種チーズのえびグラタン」を新たなラインナップに加え、11/5号のメニューカタログ『すまいるごはん』で販売します。
「宮城県蔵王産ミルク使用3種チーズのえびグラタン」は、宮城県蔵王産のミルクと、3種のチーズ(ゴーダ、パルメザン、モッツァレラ)を使用したコクのある味わいが特徴のえびグラタン。
えびのコクと旨みが広がるアメリケーヌソースを使用したホワイトソースに、えび、デュラム小麦のセモリナ粉使用のペンネを具材に加え、洋食屋のシェフの技「直火窯のルウ練り」を再現することで、きめ細かく滑らかな舌触りのホワイトソースに仕上げました。
電子レンジで温めるだけの手軽さで、お子様から大人まで幅広いお客様にお召し上がりいただけます。
※詳細は、下記をご参照下さい。
1810(Release No.42-002)ヨシケイセレクト.pdf
【本プレスリリースに関するお問い合わせ先】
ヨシケイ開発株式会社 総合戦略室
担当 :山崎 幸子(ヤマザキ サチコ)
Tel :03-5117-7101
Mail to :dev-public_relations(at)yoshikei.gr.jp
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