つくる人から笑顔に。Yoshikei
07/12（金）
豚肉とつるつる春雨のチャプチェ豚肉とつるつる春雨のチャプチェ・香味だれで食べるすくい豆腐
動画レシピの詳しい手順は下記の作り方をご参照ください。
調理時間<div class="nutritional-facts clearfix"><table class="nutritional-list clearfix"><thead><tr><th class="nutritional-facts-ttl">栄養成分(1人分)</th></tr></thead><tbody><tr><th class="nutritional-ttl">エネルギー</th><td class="nutritional-txt">519kcal</td></tr><tr><th 分
カロリーごま油、ごま油、削り節kcal
20
栄養成分
| アレルギーを含む食材 | 小麦 | 乳 | 卵 | そば | 落花生 | えび | かに | くるみ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 焼き肉のたれ | ● | |||||||
| 粉ラー油 | ● |
アレルギー表記
材料
※一品ごとに背景色を分けて表示しています。
豚肉とつるつる春雨のチャプチェ
- 豚肉とつるつる春雨のチャプチェ
- 2人分
- 3人分
- 4人分
豚肉とつるつる春雨のチャプチェ
- 豚切り落とし肉
- 200ｇ
- 300ｇ
- 400ｇ
- 春雨
- 40ｇ
- 60ｇ
- 80ｇ
- もやし（冷蔵）
- 100ｇ
- 150ｇ
- 200ｇ
- 人参(冷蔵)
- 30ｇ
- 40ｇ
- 60ｇ
- ピーマン(冷蔵)
- 1コ
- 1コ
- 2コ
- ごま油
- 大1/2
- 大2/3
- 大1
- 焼き肉のたれ
- 2袋
- 3袋
- 4袋
- 塩、こしょう
- 少々
- 少々
- 少々
香味だれで食べるすくい豆腐
?春雨…たっぷりの熱湯に約2分つける
スキルアップアドバイス
- <p class="processes">①人参…細切り</p><p class="processes">ピーマン…縦半分に切ってへたと種を取り、細切り</p><p class="processes">≪キッズ、ピーマンは繊維に沿って縦に切ることで、苦みを抑えることができます。≫</p><p class="processes">②春雨…水にさらして水気をよくきる</p><p class="processes">≪青、炒めものに加える春雨は、水気をよくきりましょう。水気が残っていると出来上がりの味が薄くなっ
- <dl class="ingredients-body"><dt class="ingredients-dt">豆腐</dt><dd class="ingredients-dd">1ﾊﾟｯｸ</dd><dd class="ingredients-dd">1 1/2ﾊﾟｯｸ</dd><dd class="ingredients-dd">2ﾊﾟｯｸ</dd><dt class="ingredients-dt">細葱（冷蔵）</dt><dd class="ingredients-dd">少々</dd><dd c
作り方
本日の取り分け離乳食レシピ