つくる人から笑顔に。Yoshikei
05/01（月）
チキンソテーのオニオンソースがけチキンソテーのオニオンソースがけ・白菜のかきたま煮
動画レシピの詳しい手順は下記の作り方をご参照ください。
調理時間<div class="nutritional-facts clearfix"><table class="nutritional-list clearfix"><thead><tr><th class="nutritional-facts-ttl">栄養成分(1人分)</th></tr></thead><tbody><tr><th class="nutritional-ttl">エネルギー</th><td class="nutritional-txt">318kcal</td></tr><tr><th 分
カロリー小麦粉kcal
20
栄養成分
| アレルギーを含む食材 | 小麦 | 乳 | 卵 | そば | 落花生 | えび | かに |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| きざみオニオンソース | ● | ||||||
| 卵 | ● |
アレルギー表記
材料
※一品ごとに背景色を分けて表示しています。
チキンソテーのオニオンソースがけ
- チキンソテーのオニオンソースがけ
- 2人分
- 3人分
- 4人分
チキンソテーのオニオンソースがけ
- 若鶏ムネ肉(一口ｶｯﾄ)
- 240ｇ
- 360ｇ
- 480ｇ
- 塩、こしょう
- 少々
- 少々
- 少々
- 小麦粉
- 大2/3
- 大1
- 大1 1/3
- 油
- 大1/2
- 大2/3
- 大1
- きざみオニオンソース
- 2袋
- 3袋
- 4袋
- ｸﾞﾘｰﾝﾘｰﾌ又葉野菜（冷蔵）
- 適量
- 適量
- 適量
- トマト(冷蔵)
- 小1コ
- 小1コ
- 1コ
白菜のかきたま煮
スキルアップアドバイス
- <p class="processes">③トマト…くし形切り</p><p class="processes">グリーンリーフ…ちぎる</p><p class="processes">④鶏肉…ポリ袋に入れて塩、こしょうする→小麦粉を加えてポリ袋の口を持って軽く振り、全体にまぶす</p><p class="processes">⑤フライパンに油を熱して鶏肉を焼き、焼き色がついたら返し、蓋をして蒸し焼く。</p><p class="processes">⑧③、鶏肉を盛り、ソースをかける。</p>
- <dl class="ingredients-body"><dt class="ingredients-dt">白菜(冷蔵)</dt><dd class="ingredients-dd">150ｇ</dd><dd class="ingredients-dd">220ｇ</dd><dd class="ingredients-dd">300ｇ</dd><dt class="ingredients-dt">玉葱</dt><dd class="ingredients-dd">小1コ</dd><dd class="
- <p class="processes">?椎茸…ぬるま湯につけて戻す（戻し汁は取っておく）</p><p class="processes">≪青、早く戻したい場合は、耐熱器に椎茸、かぶるくらいの水を入れ、ラップをして電子レンジ加熱してもよいでしょう（目安として約30秒）。≫</p>
作り方
本日の取り分け離乳食レシピ