つくる人から笑顔に。Yoshikei
09/23（木）
豚肉のねぎ塩焼き豚肉のねぎ塩焼き・さつま芋とブロッコリーのタルタルサラダ
動画レシピの詳しい手順は下記の作り方をご参照ください。
調理時間<div class="nutritional-facts clearfix"><table class="nutritional-list clearfix"><thead><tr><th class="nutritional-facts-ttl">栄養成分(1人分)</th></tr></thead><tbody><tr><th class="nutritional-ttl">エネルギー</th><td class="nutritional-txt">372kcal</td></tr><tr><th 分
カロリーごま油kcal
20
栄養成分
| アレルギーを含む食材 | 小麦 | 乳 | 卵 | そば | 落花生 | えび | かに |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩だれ | ● | ||||||
| タルタルソース | ● |
アレルギー表記
材料
※一品ごとに背景色を分けて表示しています。
豚肉のねぎ塩焼き
- 豚肉のねぎ塩焼き
- 2人分
- 3人分
- 4人分
豚肉のねぎ塩焼き
- 豚切り落とし肉
- 200ｇ
- 300ｇ
- 400ｇ
- A酒
- 小1
- 大1/2
- 大2/3
- Aしょうゆ
- 小1
- 大1/2
- 大2/3
- 太葱（冷蔵）
- 1/2本
- 1/2本
- 1本
- 塩だれ
- 1 1/3袋
- 2袋
- 2 2/3袋
- ごま油
- 大1/2
- 大2/3
- 大1
- キャベツ(冷蔵)
- 150ｇ
- 220ｇ
- 300ｇ
- 塩、こしょう
- 少々
- 少々
- 少々
さつま芋とブロッコリーのタルタルサラダ
スキルアップアドバイス
- <p class="processes">①豚肉…ポリ袋に＊Ａと共に入れてもむ</p><p class="processes">②キャベツ…ざく切り→耐熱器にのせ、塩、こしょうをして軽く混ぜ、ラップをかけて電子レンジ加熱（目安として2人用約3分）</p><p class="processes">⑥太葱…斜め薄切り</p><p class="processes">⑦フライパンにごま油を熱して豚肉、太葱を焼き、塩だれを加えてからめ、キャベツと共に盛る。</p>
- <dl class="ingredients-body"><dt class="ingredients-dt">ブロッコリー(冷蔵)</dt><dd class="ingredients-dd">1/2コ</dd><dd class="ingredients-dd">1/2コ</dd><dd class="ingredients-dd">1コ</dd><dt class="ingredients-dt">さつま芋</dt><dd class="ingredients-dd">80ｇ</dd><dd cla
- <p class="processes">?④で使用する湯を沸かす。</p>
作り方
本日の取り分け離乳食レシピ