つくる人から笑顔に。Yoshikei
06/18（金）
牛肉とつるつる春雨のチャプチェ牛肉とつるつる春雨のチャプチェ・トマトとわかめのさっぱりあえ
動画レシピの詳しい手順は下記の作り方をご参照ください。
調理時間<div class="nutritional-facts clearfix"><table class="nutritional-list clearfix"><thead><tr><th class="nutritional-facts-ttl">栄養成分(1人分)</th></tr></thead><tbody><tr><th class="nutritional-ttl">エネルギー</th><td class="nutritional-txt">291kcal</td></tr><tr><th 分
カロリーごま油kcal
20
栄養成分
| アレルギーを含む食材 | 小麦 | 乳 | 卵 | そば | 落花生 | えび | かに |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| プルコギソース | ● |
アレルギー表記
材料
※一品ごとに背景色を分けて表示しています。
牛肉とつるつる春雨のチャプチェ
- 牛肉とつるつる春雨のチャプチェ
- 2人分
- 3人分
- 4人分
牛肉とつるつる春雨のチャプチェ
- 牛コマ
- 140ｇ
- 210ｇ
- 280ｇ
- 塩
- 少々
- 少々
- 少々
- こしょう
- 少々
- 少々
- 少々
- 春雨
- 40ｇ
- 60ｇ
- 80ｇ
- もやし（冷蔵）
- 100ｇ
- 150ｇ
- 200ｇ
- 人参(冷蔵)
- 30ｇ
- 40ｇ
- 60ｇ
- にら(冷蔵)
- 1/5ワ
- 1/4ワ
- 1/3ワ
- ごま油
- 大1/2
- 大2/3
- 大1
- プルコギソース
- 2袋
- 3袋
- 4袋
トマトとわかめのさっぱりあえ
イ、春雨…たっぷりの熱湯に約2分つける
スキルアップアドバイス
- <p class="processes">②人参…細切り</p><p class="processes">にら…ざく切り</p><p class="processes">③春雨…冷水にさらして水気をよくきる</p><p class="processes">④牛肉…塩、こしょうする</p><p class="processes">⑤フライパンにごま油を熱して牛肉、②、もやしを炒め、春雨を加えて更に炒め、ソースを加えて調味する。</p><p class="processes">青、炒めものに加える春雨は、水気
- <dl class="ingredients-body"><dt class="ingredients-dt">トマト(冷蔵)</dt><dd class="ingredients-dd">小1コ</dd><dd class="ingredients-dd">小1コ</dd><dd class="ingredients-dd">1コ</dd><dt class="ingredients-dt">塩蔵わかめ</dt><dd class="ingredients-dd">適量</dd><dd class="i
- <p class="processes">ア、わかめ…塩を水で洗い流し、水につけて戻す</p>
作り方
本日の取り分け離乳食レシピ