つくる人から笑顔に。Yoshikei
03/15（月）
ほんのり梅香る豚しゃぶサラダほんのり梅香る豚しゃぶサラダ・おかかいり豆腐
動画レシピの詳しい手順は下記の作り方をご参照ください。
調理時間<div class="nutritional-facts clearfix"><table class="nutritional-list clearfix"><thead><tr><th class="nutritional-facts-ttl">栄養成分(1人分)</th></tr></thead><tbody><tr><th class="nutritional-ttl">エネルギー</th><td class="nutritional-txt">412kcal</td></tr><tr><th 分
カロリー削り節kcal
20
栄養成分
| アレルギーを含む食材 | 小麦 | 乳 | 卵 | そば | 落花生 | えび | かに |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 梅だれ | ● |
アレルギー表記
材料
※一品ごとに背景色を分けて表示しています。
ほんのり梅香る豚しゃぶサラダ
- ほんのり梅香る豚しゃぶサラダ
- 2人分
- 3人分
- 4人分
ほんのり梅香る豚しゃぶサラダ
- 豚ﾓﾓ薄切り肉しゃぶしゃぶ用
- 200ｇ
- 300ｇ
- 400ｇ
- 酒
- 少々
- 少々
- 少々
- もやし（冷蔵）
- 100ｇ
- 150ｇ
- 200ｇ
- サニーレタス又葉野菜（冷蔵）
- 適量
- 適量
- 適量
- 梅だれ
- 1 1/3袋
- 2袋
- 2 2/3袋
おかかいり豆腐
イ、⑤で使用する湯を沸かす。
スキルアップアドバイス
- <p class="processes">⑤もやし…イ＊の湯でゆでる→水気をきる（湯は取っておく）</p><p class="processes">⑥豚肉…食べやすく切る→酒を振る→⑤の湯でゆでる→冷ます</p><p class="processes">⑦サニーレタス…ちぎる</p><p class="processes">⑧サニーレタス、もやしを盛り、豚肉をのせて梅だれをかける。</p>
- <dl class="ingredients-body"><dt class="ingredients-dt">豆腐</dt><dd class="ingredients-dd">1ﾊﾟｯｸ</dd><dd class="ingredients-dd">1 1/2ﾊﾟｯｸ</dd><dd class="ingredients-dd">2ﾊﾟｯｸ</dd><dt class="ingredients-dt">若鶏コマ</dt><dd class="ingredients-dd">50ｇ</dd><dd cl
- <p class="processes">ア、豆腐…適当に切る→電子レンジで簡単水きり</p>
作り方
本日の取り分け離乳食レシピ