つくる人から笑顔に。Yoshikei
07/22（金）
豚焼き肉のごまドレッシングがけ（ビストロ対応）豚焼き肉のごまドレッシングがけ（ビストロ対応）・焼ちくわと切干大根の煮もの
動画レシピの詳しい手順は下記の作り方をご参照ください。
調理時間<div class="nutritional-facts clearfix"><table class="nutritional-list clearfix"><thead><tr><th class="nutritional-facts-ttl">栄養成分(1人分)</th></tr></thead><tbody><tr><th class="nutritional-ttl">エネルギー</th><td class="nutritional-txt">404kcal</td></tr><tr><th 分
カロリー小麦粉kcal
20
栄養成分
| アレルギーを含む食材 | 小麦 | 乳 | 卵 | そば | 落花生 | えび | かに |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 食べるごまドレッシング | ● | ● | ● | ||||
| 焼ちくわ | ● | ● |
アレルギー表記
材料
※一品ごとに背景色を分けて表示しています。
豚焼き肉のごまドレッシングがけ（ビストロ対応）
- 豚焼き肉のごまドレッシングがけ（ビストロ対応）
- 2人分
- 3人分
- 4人分
豚焼き肉のごまドレッシングがけ（ビストロ対応）
- 豚切り落とし肉
- 200ｇ
- 300ｇ
- 400ｇ
- A酒
- 大1
- 大1 1/2
- 大2
- A塩、こしょう
- 少々
- 少々
- 少々
- 小麦粉
- 適量
- 適量
- 適量
- 油
- 大1/2
- 大2/3
- 大1
- キャベツ(冷蔵)
- 150ｇ
- 220ｇ
- 300ｇ
- ピーマン(冷蔵)
- 1コ
- 1コ
- 2コ
- 食べるごまドレッシング
- 2袋
- 3袋
- 4袋
焼ちくわと切干大根の煮もの
スキルアップアドバイス
- <p class="processes">③キャベツ…ざく切り</p><p class="processes">ピーマン…縦半分に切ってへたと種を取り、細切り→キャベツと共に耐熱器にのせ、ラップをかけて電子レンジ加熱（目安として2人用約2分30秒）</p><p class="processes">④豚肉…ポリ袋に＊Ａと共に入れてもむ→小麦粉を加えてポリ袋の口を持って軽く振り、全体にまぶす</p><p class="processes">⑤フライパンに油を熱して豚肉を焼き、③と共に盛り、ドレッシングをかける
- <dl class="ingredients-body"><dt class="ingredients-dt">焼ちくわ</dt><dd class="ingredients-dd">1本</dd><dd class="ingredients-dd">1本</dd><dd class="ingredients-dd">2本</dd><dt class="ingredients-dt">切干大根</dt><dd class="ingredients-dd">20ｇ</dd><dd class="ingred
- <p class="processes">?切干大根…ぬるま湯につけてやわらかくなるまで戻す</p><p class="processes">?①で使用する湯を沸かす。</p>
作り方
本日の取り分け離乳食レシピ