つくる人から笑顔に。Yoshikei
07/02（金）
旨だししょうゆで食べる鶏肉の和風おろし旨だししょうゆで食べる鶏肉の和風おろし・たまご巾着の煮もの
動画レシピの詳しい手順は下記の作り方をご参照ください。
調理時間<div class="nutritional-facts clearfix"><table class="nutritional-list clearfix"><thead><tr><th class="nutritional-facts-ttl">栄養成分(1人分)</th></tr></thead><tbody><tr><th class="nutritional-ttl">エネルギー</th><td class="nutritional-txt">405kcal</td></tr><tr><th 分
カロリー片栗粉kcal
20
栄養成分
| アレルギーを含む食材 | 小麦 | 乳 | 卵 | そば | 落花生 | えび | かに |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 旨だししょうゆ | ● |
アレルギー表記
材料
※一品ごとに背景色を分けて表示しています。
旨だししょうゆで食べる鶏肉の和風おろし
- 旨だししょうゆで食べる鶏肉の和風おろし
- 2人分
- 3人分
- 4人分
旨だししょうゆで食べる鶏肉の和風おろし
- 若鶏ムネ肉(一口ｶｯﾄ)
- 240ｇ
- 360ｇ
- 480ｇ
- A酒
- 大1/2
- 大2/3
- 大1
- A塩
- 少々
- 少々
- 少々
- Aこしょう
- 少々
- 少々
- 少々
- A片栗粉
- 大1/2
- 大2/3
- 大1
- 油
- 大1/2
- 大2/3
- 大1
- 大根(冷蔵)
- 100ｇ
- 150ｇ
- 200ｇ
- 旨だししょうゆ
- 2袋
- 3袋
- 4袋
- 胡瓜(冷蔵)
- 1/2本
- 1本
- 1本
- レタス又葉野菜（冷蔵）
- 適量
- 適量
- 適量
たまご巾着の煮もの
スキルアップアドバイス
- <p class="processes">④大根…おろす→軽く水気をきる</p><p class="processes">レタス…ちぎる</p><p class="processes">胡瓜…斜め薄切り</p><p class="processes">⑤鶏肉…ポリ袋にＡと共に入れてもむ</p><p class="processes">⑥フライパンに油を熱して鶏肉を焼き、焼き色がついたら、裏返して蓋をして弱火で蒸し焼く。</p><p class="processes">⑧鶏肉に火が通ったら、レタス、胡瓜と共
- <dl class="ingredients-body"><dt class="ingredients-dt">油揚げ</dt><dd class="ingredients-dd">1枚</dd><dd class="ingredients-dd">1 1/2枚</dd><dd class="ingredients-dd">2枚</dd><dt class="ingredients-dt">卵</dt><dd class="ingredients-dd">2コ</dd><dd class="ingredi
作り方
本日の取り分け離乳食レシピ