白身魚のピリ辛マヨソース
エネルギー
228kcal
アレルギー
- 粉ラー油...小麦使用
| 材料 | 2人用 | 3人用 |
|---|---|---|
| 骨取りたら | 170ｇ | 255ｇ |
| 塩 | 少々 | 少々 |
| こしょう | 少々 | 少々 |
| 小麦粉 | 適量 | 適量 |
| 油 | ||
| 粉ラー油 | 7ｇ | 10ｇ |
| Aマヨネーズ | 大2 | 大3 |
| Aトマトケチャップ | 大2/3 | 大1 |
| 水菜 | 1/4ワ | 1/3ワ |
作り方
- 水菜...ざく切り
- 魚の水気を押さえ、塩、こしょうし、小麦粉をまぶす。
- フライパンに多めの油（1cm位）を中火～弱火で熱して、2を入れ、下側の衣が固まってきたら裏返して揚げ焼き、取り出す。
- 大きめのボウルに粉ラー油（お好みで加減）＋Aを合わせ、魚を加えてあえ、水菜と共に盛る。
- 電子レンジ調理は500W、オーブントースター調理は800Wを目安にしておりますが、機種により加熱時間が異なりますのでご了承ください。
- レシピページの調理写真は記載の無い場合は1人用となります。
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