つくる人から笑顔に。Yoshikei
07/06（土）
ピーマンの肉詰めピーマンの肉詰め・豆腐とトマトのバジルソース
動画レシピの詳しい手順は下記の作り方をご参照ください。
調理時間<div class="nutritional-facts clearfix"><table class="nutritional-list clearfix"><thead><tr><th class="nutritional-facts-ttl">栄養成分(1人分)</th></tr></thead><tbody><tr><th class="nutritional-ttl">エネルギー</th><td class="nutritional-txt">375kcal</td></tr><tr><th 分
カロリー片栗粉、パン粉、トマトケチャップkcal
30
栄養成分
| アレルギーを含む食材 | 小麦 | 乳 | 卵 | そば | 落花生 | えび | かに | くるみ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 卵 | ● | |||||||
| バジルソース＜オイル入＞ | ● | ● | ||||||
| 粉チーズ | ● |
アレルギー表記
材料
※一品ごとに背景色を分けて表示しています。
ピーマンの肉詰め
- ピーマンの肉詰め
- 2人分
- 3人分
- 4人分
ピーマンの肉詰め
- ピーマン(冷蔵)
- 4コ
- 6コ
- 8コ
- 片栗粉
- 適量
- 適量
- 適量
- 牛・豚ひき肉
- 100ｇ
- 150ｇ
- 200ｇ
- 塩
- 少々
- 小1/4
- 小1/3
- 卵
- 1/2コ
- 2/3コ
- 1コ
- 玉葱
- 小1/2コ
- 小1コ
- 小1コ
- パン粉
- 大2
- 大3
- 大4
- 牛乳又水
- 大1
- 大1 1/2
- 大2
- こしょう
- 少々
- 少々
- 少々
- 油
- 大1/2
- 大2/3
- 大1
- トマトケチャップ
- 適量
- 適量
- 適量
- レタス又葉野菜（冷蔵）
- 適量
- 適量
- 適量
豆腐とトマトのバジルソース
スキルアップアドバイス
- <p class="processes">①玉葱…みじん切り→耐熱器に入れてラップをし、電子レンジ加熱（目安として小1/2コ約2分）→冷ます</p><p class="processes">②パン粉…牛乳又水で湿らせておく</p><p class="processes">③レタス…ちぎる</p><p class="processes">④ピーマン…縦半分に切ってへたと種を取る→内側に片栗粉をまぶす</p><p class="processes">⑤ひき肉に塩を加えてよくこね、卵、①、②、こしょうの順に加え
- <dl class="ingredients-body"><dt class="ingredients-dt">豆腐</dt><dd class="ingredients-dd">1ﾊﾟｯｸ</dd><dd class="ingredients-dd">1 1/2ﾊﾟｯｸ</dd><dd class="ingredients-dd">2ﾊﾟｯｸ</dd><dt class="ingredients-dt">トマト(冷蔵)</dt><dd class="ingredients-dd">小1コ</dd><dd
作り方
本日の取り分け離乳食レシピ