つくる人から笑顔に。Yoshikei
09/18（土）
二種まぐろの手巻きずし二種まぐろの手巻きずし
動画レシピの詳しい手順は下記の作り方をご参照ください。
調理時間<div class="nutritional-facts clearfix"><table class="nutritional-list clearfix"><thead><tr><th class="nutritional-facts-ttl">栄養成分(1人分)</th></tr></thead><tbody><tr><th class="nutritional-ttl">エネルギー</th><td class="nutritional-txt">313kcal</td></tr><tr><th 分
カロリーマヨネーズkcal
20
栄養成分
| アレルギーを含む食材 | 小麦 | 乳 | 卵 | そば | 落花生 | えび | かに |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| かに風味かまぼこ | ● | ● | ● | ||||
| 卵 | ● |
アレルギー表記
材料
※一品ごとに背景色を分けて表示しています。
二種まぐろの手巻きずし
- 二種まぐろの手巻きずし
- 2人分
- 3人分
- 4人分
二種まぐろの手巻きずし
- まぐろ二種セット（生食用）（冷凍）
- びんちょうまぐろ切り落とし（40g）
- 2袋
- 3袋
- 4袋
- まぐろすきみ（40g）
- 2袋
- 3袋
- 4袋
- しょうゆ
- 適量
- 適量
- 適量
- かに風味かまぼこ
- 2本
- 3本
- 4本
- 胡瓜(冷蔵)
- 1/2本
- 1本
- 1本
- カーネルコーン(冷凍)
- 40ｇ
- 60ｇ
- 80ｇ
- マヨネーズ
- 大1 1/3
- 大2
- 大2 2/3
- 卵
- 2コ
- 2コ
- 3コ
- Aだし汁
- 大2
- 大2
- 大3
- Aさとう
- 大1
- 大1
- 大1 1/2
- Aしょうゆ
- 小1/4
- 小1/4
- 小1/3
- A塩
- 少々
- 少々
- 少々
- 油
- 大1/2
- 大1/2
- 大2/3
- サニーレタス又葉野菜（冷蔵）
- 適量
- 適量
- 適量
- 青じその葉(冷蔵)
- 2枚
- 3枚
- 4枚
- 焼きのり(全形)
- 4枚
- 6枚
- 8枚
- 米
- 2合
- 3合
- 4合
- （ご飯）
- 約650ｇ
- 約1,000ｇ
- 約1,300ｇ
- Bさとう
- 大1
- 大1 1/2
- 大2
- B塩
- 小1/3
- 小1/2
- 小2/3
- B酢
- 大2
- 大3
- 大4
?まぐろ二種セット…パックのまま流水解凍する
スキルアップアドバイス
- <p class="processes">①＊Ｂを合わせる。</p><p class="processes">②米は少し固めに炊き上げて＊Ｂを加え、うちわであおぎながら、粗熱が取れるまで手早く混ぜる。</p><p class="processes">≪青、すし飯を作る時は、寿司桶や平たい器を使用することで、早くすし飯が冷め、時短になります。≫</p><p class="processes">③コーン…ラップで包み、電子レンジ加熱（目安として40g約1分）→マヨネーズであえる</p><p class="pr
作り方
本日の取り分け離乳食レシピ