つくる人から笑顔に。Yoshikei
08/31（火）
やわらかヒレカツ丼（食肉加工品）やわらかヒレカツ丼（食肉加工品）・ひき肉と野菜の塩麹蒸し
動画レシピの詳しい手順は下記の作り方をご参照ください。
調理時間<div class="nutritional-facts clearfix"><table class="nutritional-list clearfix"><thead><tr><th class="nutritional-facts-ttl">栄養成分(1人分)</th></tr></thead><tbody><tr><th class="nutritional-ttl">エネルギー</th><td class="nutritional-txt">412kcal</td></tr><tr><th 分
カロリーソース、トマトケチャップkcal
20
栄養成分
| アレルギーを含む食材 | 小麦 | 乳 | 卵 | そば | 落花生 | えび | かに |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| サクッとやわらかヒレカツ（食肉加工品・成型肉）（冷凍） | ● | ● | ● |
アレルギー表記
材料
※一品ごとに背景色を分けて表示しています。
やわらかヒレカツ丼（食肉加工品）
- やわらかヒレカツ丼（食肉加工品）
- 2人分
- 3人分
- 4人分
やわらかヒレカツ丼（食肉加工品）
- サクッとやわらかヒレカツ（食肉加工品・成型肉）（冷凍）
- 240ｇ
- 360ｇ
- 480ｇ
- 6枚
- 9枚
- 12枚
- 揚げ油
- 適量
- 適量
- 適量
- Aさとう
- 大2/3
- 大1
- 大1 1/3
- Aしょうゆ
- 大2/3
- 大1
- 大1 1/3
- Aソース
- 大2/3
- 大1
- 大1 1/3
- Aトマトケチャップ
- 大2/3
- 大1
- 大1 1/3
- ｸﾞﾘｰﾝﾘｰﾌ又葉野菜（冷蔵）
- 適量
- 適量
- 適量
ひき肉と野菜の塩麹蒸し
スキルアップアドバイス
- <p class="processes">①揚げ油を中火にかける。</p><p class="processes">④カツは凍ったまま、約170～180℃の揚げ油で揚げる（目安として2人用約5分30秒～6分）。</p><p class="processes">⑤＊Ａを混ぜ合わせる（さとうが溶けるまで）。</p><p class="processes">≪青、とろりとしたコクのあるソースにしたい場合は、耐熱器に＊Ａを入れて混ぜ、電子レンジで加熱しましょう（ラップをかけずに目安として2人用約30秒）。≫</p
- <dl class="ingredients-body"><dt class="ingredients-dt">鶏ひき肉</dt><dd class="ingredients-dd">50ｇ</dd><dd class="ingredients-dd">70ｇ</dd><dd class="ingredients-dd">100ｇ</dd><dt class="ingredients-dt">もやし（冷蔵）</dt><dd class="ingredients-dd">200ｇ</dd><dd class
作り方
本日の取り分け離乳食レシピ