つくる人から笑顔に。Yoshikei
11/24（火）
豚肉とキャベツのミルフィーユ豚肉とキャベツのミルフィーユ・もちもちじゃがのみそバター汁
動画レシピの詳しい手順は下記の作り方をご参照ください。
調理時間<div class="nutritional-facts clearfix"><table class="nutritional-list clearfix"><thead><tr><th class="nutritional-facts-ttl">栄養成分(1人分)</th></tr></thead><tbody><tr><th class="nutritional-ttl">エネルギー</th><td class="nutritional-txt">401kcal</td></tr><tr><th 分
カロリーコンソメ、黒こしょう(あらびき)、バターkcal
20
栄養成分
| アレルギーを含む食材 | 小麦 | 乳 | 卵 | そば | 落花生 | えび | かに |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 北海道産じゃがもち（冷凍） | ● |
アレルギー表記
材料
※一品ごとに背景色を分けて表示しています。
豚肉とキャベツのミルフィーユ
- 豚肉とキャベツのミルフィーユ
- 2人分
- 3人分
- 4人分
豚肉とキャベツのミルフィーユ
- 豚ﾓﾓ薄切り肉しゃぶしゃぶ用
- 200ｇ
- 300ｇ
- 400ｇ
- キャベツ(冷蔵)
- 200ｇ
- 300ｇ
- 400ｇ
- にら(冷蔵)
- 1/5ワ
- 1/4ワ
- 1/3ワ
- コンソメ
- 1/2コ
- 2/3コ
- 1コ
- A酒
- 大2
- 大3
- 大4
- A塩
- 少々
- 少々
- 少々
- A黒こしょう(あらびき)
- 少々
- 少々
- 少々
もちもちじゃがのみそバター汁
スキルアップアドバイス
- <p class="processes">②にら、キャベツ…ざく切り</p><p class="processes">豚肉…食べやすく切る</p><p class="processes">④フライパン又鍋にコンソメ、野菜、豚肉の順に入れ、Ａを振り、蓋をして中火で蒸す。</p><p class="processes">青、コンソメは野菜の下に入れることで、蒸している時に野菜から出てきた水分で溶けやすくなります。</p><p class="processes">⑥④に火が通ったら、全体を混ぜ合わせて盛る。</
- <dl class="ingredients-body"><dt class="ingredients-dt">油揚げ</dt><dd class="ingredients-dd">1/2枚</dd><dd class="ingredients-dd">1枚</dd><dd class="ingredients-dd">1枚</dd><dt class="ingredients-dt">北海道産じゃがもち（冷凍）</dt><dd class="ingredients-dd">6コ</dd><dd clas
- <p class="processes">ア、わかめ…塩を水で洗い流し、水につけて戻し、食べやすく切る</p>
作り方
本日の取り分け離乳食レシピ