つくる人から笑顔に。Yoshikei
10/26（水）
ねぎとろ丼ねぎとろ丼・バター醤油風味の豆腐ステーキ
動画レシピの詳しい手順は下記の作り方をご参照ください。
調理時間<div class="nutritional-facts clearfix"><table class="nutritional-list clearfix"><thead><tr><th class="nutritional-facts-ttl">栄養成分(1人分)</th></tr></thead><tbody><tr><th class="nutritional-ttl">エネルギー</th><td class="nutritional-txt">342kcal</td></tr><tr><th 分
カロリーおろしわさび、バター、粗びき黒こしょうkcal
20
栄養成分
アレルギー表記
材料
※一品ごとに背景色を分けて表示しています。
ねぎとろ丼
- ねぎとろ丼
- 2人分
- 3人分
- 4人分
ねぎとろ丼
- まぐろのすきみ(生食用)（70g）（冷凍）
- 2袋
- 3袋
- 4袋
- 細葱（冷蔵）
- 少々
- 少々
- 少々
- しょうゆ
- 適量
- 適量
- 適量
- おろしわさび
- 適量
- 適量
- 適量
バター醤油風味の豆腐ステーキ
?まぐろのすきみ…パックのまま流水解凍する
スキルアップアドバイス
- <p class="processes">⑦温かいご飯にまぐろのすきみをのせ、細葱をはさみで切って散らし、お好みでおろしわさびを添え、しょうゆをかける。</p><p class="processes">≪キッズ、生のお魚が食べられない小さなお子様には、解凍したまぐろのすきみをさとう、酒、しょうゆで炒めてお魚そぼろにしても！≫</p>
- <dl class="ingredients-body"><dt class="ingredients-dt">豆腐</dt><dd class="ingredients-dd">1ﾊﾟｯｸ</dd><dd class="ingredients-dd">1 1/2ﾊﾟｯｸ</dd><dd class="ingredients-dd">2ﾊﾟｯｸ</dd><dt class="ingredients-dt required">A油</dt><dd class="ingredients-dd required
- <p class="processes">?豆腐…1人3切当てに切る→充分に水気をきる</p>
- <dl class="ingredients-head"><dt class="ingredients-dt">青菜のみそ汁</dt><dd class="ingredients-dd">2人分</dd><dd class="ingredients-dd">3人分</dd><dd class="ingredients-dd">4人分</dd></dl>
作り方
②
<p class="processes">?わかめ…塩を水で洗い流し、水につけて戻す</p>
③
<p class="processes">①わかめ…食べやすく切る</p><p class="processes">青菜…ざく切り</p><p class="processes">②鍋にだし汁を煮立て、①を入れて蓋をして中火で煮る（目安として2人用約3～4分）。</p><p class="processes">⑥②に火が通ったら、みそを溶かし入れる。</p>
本日の取り分け離乳食レシピ