つくる人から笑顔に。Yoshikei
04/12（火）
鶏から揚げのさっぱりおろし鶏から揚げのさっぱりおろし・もちもちじゃがのみそ汁
動画レシピの詳しい手順は下記の作り方をご参照ください。
調理時間<div class="nutritional-facts clearfix"><table class="nutritional-list clearfix"><thead><tr><th class="nutritional-facts-ttl">栄養成分(1人分)</th></tr></thead><tbody><tr><th class="nutritional-ttl">エネルギー</th><td class="nutritional-txt">451kcal</td></tr><tr><th 分
カロリー片栗粉、味付けポン酢kcal
20
栄養成分
| アレルギーを含む食材 | 小麦 | 乳 | 卵 | そば | 落花生 | えび | かに |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ヨシケイ唐揚のたれ | ● | ||||||
| 北海道産じゃがもち（冷凍） | ● |
アレルギー表記
材料
※一品ごとに背景色を分けて表示しています。
鶏から揚げのさっぱりおろし
- 鶏から揚げのさっぱりおろし
- 2人分
- 3人分
- 4人分
鶏から揚げのさっぱりおろし
- 若鶏ﾓﾓ肉(一口ｶｯﾄ)
- 240ｇ
- 360ｇ
- 480ｇ
- ヨシケイ唐揚のたれ
- 1 1/3袋
- 2袋
- 2 2/3袋
- 片栗粉
- 適量
- 適量
- 適量
- 揚げ油
- 適量
- 適量
- 適量
- 大根(冷蔵)
- 100ｇ
- 150ｇ
- 200ｇ
- 味付けポン酢
- 適量
- 適量
- 適量
- ｸﾞﾘｰﾝﾘｰﾌ又葉野菜（冷蔵）
- 適量
- 適量
- 適量
- ミニトマト(冷蔵)
- 2コ
- 3コ
- 4コ
もちもちじゃがのみそ汁
スキルアップアドバイス
- <p class="processes">③揚げ油を中火にかける。</p><p class="processes">④鶏肉…ポリ袋に入れ、たれを加えてからめる→片栗粉を加えてポリ袋の口を持って軽く振り、全体にまぶす</p><p class="processes">≪青、竜田風がお好みの方は、片栗粉を多めにまぶすとよいでしょう。≫</p><p class="processes">⑤約170～180℃の揚げ油で鶏肉を揚げる（目安として2人用約5～6分）。</p><p class="processes">⑥大根
- <dl class="ingredients-body"><dt class="ingredients-dt">北海道産じゃがもち（冷凍）</dt><dd class="ingredients-dd">6コ</dd><dd class="ingredients-dd">9コ</dd><dd class="ingredients-dd">12コ</dd><dt class="ingredients-dt">ぶなしめじ(冷蔵)</dt><dd class="ingredients-dd">1/2ﾊﾟｯｸ</d
作り方
本日の取り分け離乳食レシピ