青椒牛肉絲（ﾁﾝｼﾞｬｵﾆｳﾙｳｽｳ）｜定番献立レシピ｜夕食食材宅配サービス：ヨシケイ

基本の手作りおかず

約35分

お買い物メモ

片栗粉、コンソメ、ごま油

栄養成分(1人分)
エネルギー	365kcal
たんぱく質	21.2g
脂質	13.4g
炭水化物	38.2g
ナトリウム	1693mg (食塩相当量4.3g)

アレルギーを含む食材	小麦	乳	卵	そば	落花生	えび	かに
チンジャオロースーのたれ	●
ワンタン	●

材料調味料等はご家庭で用意ください。

青椒牛肉絲（ﾁﾝｼﾞｬｵﾆｳﾙｳｽｳ）: 2人分; 3人分; 4人分

牛モモ又肩ロース肉(4～5mm厚さ): 120ｇ; 180ｇ; 240ｇ
A酒: 小1; 大1/2; 大2/3
Aしょうゆ: 小1; 大1/2; 大2/3
A片栗粉: 大1; 大1 1/2; 大2
油: 大1/2; 大2/3; 大1
ピーマン(冷蔵): 3コ; 4コ; 6コ
たけのこ水煮: 40ｇ; 60ｇ; 80ｇ
玉葱: 小1コ; 小1コ; 1コ
チンジャオロースーのたれ: 2袋; 3袋; 4袋

かき玉ワンタンスープ: 2人分; 3人分; 4人分

ワンタン: 6コ; 9コ; 12コ
もやし（冷蔵）: 100ｇ; 150ｇ; 200ｇ
卵: 1コ; 1コ; 2コ
水: 400ｍｌ; 600ｍｌ; 800ｍｌ
コンソメ: 1コ; 1 1/2コ; 2コ
B酒: 大2/3; 大1; 大1 1/3
Bしょうゆ: 小2/3; 小1; 大1/2
Bこしょう

ゆずこしょうあえ: 2人分; 3人分; 4人分

大根(冷蔵): 100ｇ; 150ｇ; 200ｇ
ゆずこしょう: 2/3袋; 1袋; 1 1/3袋
Cしょうゆ: 小1/2; 小2/3; 小1
Cごま油: 小1; 大1/2; 大2/3

約35分

作り方