クイックダイニングコース

忙しいあなたへ美味しいを届ける

材料調味料等はご家庭で用意ください。

やわらかカルビのレタス巻き
2人分
3人分
旨だれ牛カルビ焼肉(110g)(冷凍)
2袋
3袋
もやし(冷蔵)
100g
150g
トマト(冷蔵)
小2/3コ
小1コ
グリーンリーフ又葉野菜(冷蔵)
1/4コ
1/3コ
マヨネーズ
 
 
コラーゲン入りサムゲタン風クッパ
2人分
3人分
若鶏コマ
50g
70g
太葱(冷蔵)
1/2本
1/2本
生姜
1/2カケ
1/2カケ
コラーゲン入り塩鍋スープ
1 1/2袋
2袋
500ml
750ml
ご飯
約300g
約450g
(茶碗に軽く)
(2杯)
(3杯)
ごま油
少々
少々

10

下ごしらえ

やわらかカルビのレタス巻き

ア、湯煎する湯を沸かす。

作り方

やわらかカルビのレタス巻き

②旨だれ牛カルビ焼肉は凍ったまま、袋ごとアの湯で湯煎(約6分)。

⑤もやしは軽く洗って耐熱器にのせ、ラップをして電子レンジ加熱(目安として100g約1分30秒)。

⑥トマトは半月切り、グリーンリーフはちぎる。

⑦②は軽くたれをきり、⑤、⑥と共に盛り、マヨネーズを添える。

コラーゲン入りサムゲタン風クッパ

①鍋に分量の水、コラーゲン入り塩鍋スープを入れて煮立てる。

③太葱は斜め薄切り、生姜は薄切り。

④①の鍋に③、鶏肉を入れて蓋をして中火で煮る。

⑧④にご飯を加えてさっと煮、ごま油を振る。

◎番号順に調理を進めてください。
◎調理時間は下ごしらえを除き、2人用の目安です(ご飯を炊く時間を除く)。

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