クイックダイニングコース

忙しいあなたへ美味しいを届ける

材料調味料等はご家庭で用意ください。

さけフライのスイートチリマヨネーズ
2人分
3人分
さけフライ(50g×2切)(冷凍)
2パック
3パック
キャベツ(冷蔵)
100g
150g
スイートチリソース
1袋
2袋
マヨネーズ
大1
大2
タイ風オムレツ
2人分
3人分
鶏ひき肉
50g
70g
もやし(冷蔵)
150g
200g
ピーマン(冷蔵)
1コ
1コ
大1/2
大2/3
ナンプラー
2/3袋
1袋
aさとう
大1/2
大2/3
a塩
少々
少々
aこしょう
 
 
2コ
3コ
少々
少々
こしょう
 
 
小1
大1/2

15

作り方

さけフライのスイートチリマヨネーズ

①キャベツはせん切り。

③さけフライは凍ったまま袋から出して耐熱器にのせ、ラップをせずに電子レンジ加熱し(目安として1パック約1分30秒)、半分に切る。

骨がある場合がありますので、ご注意ください。

⑥③、①を盛り、チリソースにマヨネーズを混ぜ、フライにかける。

タイ風オムレツ

②ピーマンは細切り。

④フライパンに油を熱し、ひき肉、もやし、②を炒め、ナンプラー、aで調味し、取り出す。

⑤溶き卵に塩、こしょうし、油を足したフライパンで1人分ずつ薄焼き卵を作り、④をのせて包んで盛る。

◎番号順に調理を進めてください。
◎調理時間は下ごしらえを除き、2人用の目安です(ご飯を炊く時間を除く)。

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