プチママ

アイデア満載!手作り時短メニュー

材料調味料等はご家庭で用意ください。

青椒牛肉絲<チンジャオニウルウスウ>
2人分
3人分
4人分
大龍 青椒牛肉絲の素(冷凍)
(牛肉:オーストラリア産)
230g
315g
460g
ピーマン(冷蔵)
3コ
4コ
6コ
玉葱
小1コ
1コ
小2コ
大1/2
大2/3
大1
しょうゆ
少々
少々
少々
レンジで簡単レタスチャーハン
2人分
3人分
4人分
かに風味かまぼこ
2本
3本
4本
レタス(冷蔵)
適量
適量
適量
太葱(冷蔵)
1/2本
1/2本
1本
ミックスベジタブル(冷凍)
30g
40g
60g
ご飯
約400g
約600g
約800g
(茶碗に軽く)
(2 2/3杯)
(4杯)
(5 1/3杯)
A鶏がらスープの素
大2/3
大1
大1 1/3
Aしょうゆ
小1
大1/2
大2/3
Aこしょう
 
 
 

20

作り方

青椒牛肉絲<チンジャオニウルウスウ>

①青椒牛肉絲の素…凍ったまま袋を開けずに、「蒸気口」を上にして耐熱器にのせ、電子レンジ加熱(目安として230g約4分20秒)

②ピーマン…細切り

玉葱…薄切り

⑥フライパンに油を熱して②を炒め、①を加えて炒め合わせ、鍋肌からしょうゆを加えてさっと炒める。

レンジで簡単レタスチャーハン

③レタス…ちぎる

太葱、かに風味かまぼこ…小口切り

④耐熱器に③、ミックスベジタブル、Aを入れてラップをかけ、電子レンジで加熱する(目安として2人用約1分30秒)。

⑤温かいご飯に④を加えてよく混ぜる。

◎番号順に調理を進めてください。
◎調理時間は下ごしらえを除き、2人用の目安です(ご飯を炊く時間を除く)。

離乳食メニュー赤ちゃんの月齢に合わせてつくる取り分けメニュー

5~6ヶ月頃

玉葱のすりのばし・おかゆ

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玉葱のすりのばし・おかゆ

取り分け材料

  • 玉葱

作り方

玉葱のすりのばし

  • 細かく刻んだ玉葱大さじ1を軟らかくなるまでゆで、すりつぶす。

7~8ヶ月頃

プレーンヨーグルト レタスペーストのせ・つぶし玉葱・おかゆ

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プレーンヨーグルト レタスペーストのせ・つぶし玉葱・おかゆ

取り分け材料

  • レタス又葉野菜
    <ご家庭でご用意いただく材料>
    プレーンヨーグルト

    玉葱

作り方

プレーンヨーグルト レタスペーストのせ

  • ちぎったレタス2つまみを細かく刻み、軟らかくなるまでゆで、すりつぶし、ヨーグルト大さじ2にのせる。

つぶし玉葱

  • 細かく刻んだ玉葱大さじ2を軟らかくなるまでゆで、細かくつぶす。

9~11ヶ月頃

玉葱のヨーグルトあえ・レタスとピーマンのやわらか煮・おかゆ

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玉葱のヨーグルトあえ・レタスとピーマンのやわらか煮・おかゆ

取り分け材料

  • 玉葱
    <ご家庭でご用意いただく材料>
    ヨーグルト

    レタス又葉野菜
    ピーマン

作り方

玉葱のヨーグルトあえ

  • 食べやすく切った玉葱大さじ3を軟らかくなるまでゆでる。ヨーグルト大さじ3を加えて混ぜる。

レタスとピーマンのやわらか煮

  • 食べやすく切ったレタス大さじ3・食べやすく切ったピーマン大さじ1を、軟らかくなるまでゆでる。

12~18ヶ月頃

玉葱のヨーグルトあえ・レタスとピーマンのやわらか煮・おかゆ

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玉葱のヨーグルトあえ・レタスとピーマンのやわらか煮・おかゆ

取り分け材料

  • 玉葱
    <ご家庭でご用意いただく材料>
    ヨーグルト

    レタス又葉野菜
    ピーマン

作り方

玉葱のヨーグルトあえ

  • 食べやすく切った玉葱大さじ4を軟らかくなるまでゆでる。ヨーグルト大さじ4を加えて混ぜる。

レタスとピーマンのやわらか煮

  • 食べやすく切ったレタス大さじ4・食べやすく切ったピーマン大さじ1を、軟らかくなるまでゆでる。

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