プチママ

アイデア満載!手作り時短メニュー

材料調味料等はご家庭で用意ください。

ツナとトマトの冷製スパゲティ
2人分
3人分
4人分
スパゲティ
200g
300g
400g
まぐろ油漬缶
1缶
1缶
2缶
トマト(冷蔵)
小1コ
1コ
小2コ
Aさとう
小1
大1/2
大2/3
A塩
少々
小1/4
小1/3
A酢
大2
大3
大4
Aオリーブ油
大2
大3
大4
Aこしょう
 
 
 
青じその葉(冷蔵)
2枚
3枚
4枚
パンプキンオムレツ
2人分
3人分
4人分
3コ
4コ
6コ
少々
少々
少々
こしょう
 
 
 
かぼちゃ(冷蔵)
100g
150g
200g
玉葱
小1/2コ
小1コ
小1コ
大1
大1 1/2
大2
トマトケチャップ
 
 
 
水菜(冷蔵)
1/4ワ
1/3ワ
1/2ワ

20

下ごしらえ

ツナとトマトの冷製スパゲティ

ア、スパゲティをゆでる湯を沸かす。

作り方

ツナとトマトの冷製スパゲティ

①塩を加えたアの湯に、スパゲティを加えて約7分ゆで、氷水で冷やしてしっかりと水気をきる。

スパゲティをゆでる時は、スパゲティに下味をつけるため、塩を入れます。塩の分量は、湯2リットルに対し、大さじ1 1/3(約20g)が目安です。

⑥トマト…くし形切り

⑦ボウルにAを入れて混ぜ、スパゲティ、油をきったまぐろ油漬、トマトを加え、混ぜ合わせて盛り、青じその葉をはさみで細切りにしながら散らす。

青じその葉をくるくると巻き、端からはさみで切ると簡単に細切りができます。

パンプキンオムレツ

②かぼちゃ…種を取ってラップで包み、電子レンジ加熱(目安として2人用約2分)→角切り

玉葱…角切り

③溶き卵に塩、こしょうを入れて混ぜる。

④フライパン(フライパンの大きさの目安として2人用直径約20cm)に油を熱して②を炒める。

⑤④に火が通ったら、卵を流し入れて大きく混ぜ、半熟状になったら、内側を濡らした蓋をして蒸し焼く(目安として2人用約3分)。

内側を軽く濡らした蓋をして蒸し焼くことで、水分が蒸発せず、ふんわりとしたオムレツが出来ます。

⑧水菜…ざく切り

⑨オムレツを食べやすく切って水菜と共に盛り、ケチャップをかける。

◎番号順に調理を進めてください。
◎調理時間は下ごしらえを除き、2人用の目安です(ご飯を炊く時間を除く)。

離乳食メニュー赤ちゃんの月齢に合わせてつくる取り分けメニュー

5~6ヶ月頃

トマトのピューレ・おかゆ

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トマトのピューレ・おかゆ

取り分け材料

  • トマト

作り方

トマトのピューレ

  • トマトの皮・種を取り、大さじ1強を取り分け、ラップをかけ、レンジで目安として500Wで約30秒加熱し、すりつぶす。

7~8ヶ月頃

かぼちゃのせがゆ・玉葱の黄身あえ

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かぼちゃのせがゆ・玉葱の黄身あえ

取り分け材料

  • かぼちゃ


  • 玉葱

作り方

かぼちゃのせがゆ

  • 皮・種を取り、細かく刻んだかぼちゃ大さじ1を軟らかくなるまでゆでる。湯少々を加えながらすりつぶし、おかゆにのせる。

玉葱の黄身あえ

  • 細かく刻んだ玉葱大さじ2を軟らかくなるまでゆで、卵黄小さじ1を加えて混ぜ、十分に火を通す。

9~11ヶ月頃

ツナとトマトのレンジ蒸し・スパゲティサラダ・おかゆ

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ツナとトマトのレンジ蒸し・スパゲティサラダ・おかゆ

取り分け材料

  • まぐろ油漬缶
    トマト

  • スパゲティ
    水菜

作り方

ツナとトマトのレンジ蒸し

  • 湯をかけて油を洗い流したまぐろ油漬大さじ1、皮・種を取り、食べやすく切ったトマト大さじ2を合わせてラップをかけ、レンジで目安として500Wで約40秒加熱する。

スパゲティサラダ

  • 食べやすく切った水菜大さじ3を、大人用でゆで、食べやすく切ったスパゲティ大さじ1と共に軟らかくなるまでゆで、マヨネーズごく少々であえる。

12~18ヶ月頃

ツナとトマトのレンジ蒸し・スパゲティサラダ・おかゆ

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ツナとトマトのレンジ蒸し・スパゲティサラダ・おかゆ

取り分け材料

  • まぐろ油漬缶
    トマト

  • スパゲティ
    水菜

作り方

ツナとトマトのレンジ蒸し

  • 湯をかけて油を洗い流したまぐろ油漬大さじ1強、皮・種を取り、食べやすく切ったトマト大さじ2強を合わせてラップをかけ、レンジで目安として約40秒加熱する。

スパゲティサラダ

  • 食べやすく切った水菜大さじ4を、大人用でゆで、食べやすく切ったスパゲティ大さじ1強と共に軟らかくなるまでゆで、マヨネーズごく少々であえる。

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