プチママ

アイデア満載!手作り時短メニュー

材料調味料等はご家庭で用意ください。

チキンカツ
2人分
3人分
4人分
若鶏ムネ肉パン粉付(100g)(冷凍)
2枚
3枚
4枚
揚げ油
 
 
 
ソース
 
 
 
キャベツ(冷蔵)
100g
150g
200g
パンプキンシチュー
2人分
3人分
4人分
ウインナー
2本
3本
4本
かぼちゃ(冷蔵)
160g
240g
320g
玉葱
小1コ
小1コ
1コ
人参(冷蔵)
40g
60g
80g
シチューミックス<クリーム>
50g
70g
100g
500ml
700ml
1,000ml
こしょう
 
 
 

20

作り方

チキンカツ

②揚げ油を中火にかける。

④カツは凍ったまま約170~180℃の揚げ油で揚げる。

⑤キャベツ…スライサー(薄切り用)でせん切り

キャベツは縦に持つとスライスしやすいです!

⑦カツを食べやすく切り、キャベツと共に盛る。

カツに火が通っていなかった場合、レンジ加熱してください。

パンプキンシチュー

①かぼちゃ…種を取ってラップで包み、電子レンジ加熱(目安として2人用約1分)→一口大に切る

玉葱…くし形切り

人参…小さめの乱切り

ウインナー…斜め切り

③鍋に水、①を入れて蓋をして中火で煮る(目安として2人用約5分)。

⑥③に火が通ったら、火を止め、シチューミックスを加えて混ぜ、再び弱火にかけ、こしょうを振る。

◎番号順に調理を進めてください。
◎調理時間は下ごしらえを除き、2人用の目安です(ご飯を炊く時間を除く)。

離乳食メニュー赤ちゃんの月齢に合わせてつくる取り分けメニュー

5~6ヶ月頃

かぼちゃと玉葱のすりのばし・おかゆ

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かぼちゃと玉葱のすりのばし・おかゆ

取り分け材料

  • かぼちゃ
    玉葱

作り方

かぼちゃと玉葱のすりのばし

  • 皮・種を取り、細かく刻んだかぼちゃ・細かく刻んだ玉葱各大さじ1を軟らかくなるまでゆで、すりつぶす。

    ※おかゆの作り方は「離乳食の進め方」の「成長に合わせた素材の固さ」を参照。

7~8ヶ月頃

鶏肉と玉葱のレンジ蒸し・つぶしかぼちゃ・おかゆ

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鶏肉と玉葱のレンジ蒸し・つぶしかぼちゃ・おかゆ

取り分け材料

  • 若鶏ムネ肉パン粉付
    玉葱

    かぼちゃ

作り方

鶏肉と玉葱のレンジ蒸し

  • パン粉、皮・脂を取り、細かく刻んだ鶏肉、玉葱各小さじ2を、ラップをかけてレンジで目安として500Wで約50秒加熱する。

つぶしかぼちゃ

  • 皮、種を取り、細かく刻んだかぼちゃ大さじ2を軟らかくなるまでゆで、つぶして湯少々でのばす。

    ※おかゆの作り方は「離乳食の進め方」の「成長に合わせた素材の固さ」を参照。

9~11ヶ月頃

鶏肉と玉葱のレンジ蒸し・キャベツと人参のケチャップ煮・おかゆ

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鶏肉と玉葱のレンジ蒸し・キャベツと人参のケチャップ煮・おかゆ

取り分け材料

  • 若鶏ムネ肉パン粉付
    玉葱

    キャベツ
    人参

作り方

鶏肉と玉葱のレンジ蒸し

  • 食べやすく切った玉葱大さじ3に、パン粉、皮・脂を取り、食べやすく切った鶏肉大さじ1を加えて混ぜ、ラップをかけ、レンジで目安として500Wで約1分加熱する。

キャベツと人参のケチャップ煮

  • 食べやすく切ったキャベツ・人参各大さじ3を軟らかくなるまでゆで、ケチャップごく少々を加えて更に煮る。

    ※おかゆの作り方は「離乳食の進め方」の「成長に合わせた素材の固さ」を参照。

12~18ヶ月頃

鶏肉と玉葱のレンジ蒸し・キャベツと人参のケチャップ煮・おかゆ

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鶏肉と玉葱のレンジ蒸し・キャベツと人参のケチャップ煮・おかゆ

取り分け材料

  • 若鶏ムネ肉パン粉付
    玉葱

    キャベツ
    人参

作り方

鶏肉と玉葱のレンジ蒸し

  • 食べやすく切った玉葱大さじ4に、パン粉、皮・脂を取り、食べやすく切った鶏肉大さじ1強を加えて混ぜ、ラップをかけ、レンジで目安として約1分加熱する。

キャベツと人参のケチャップ煮

  • 食べやすく切ったキャベツ・人参各大さじ4を軟らかくなるまでゆで、ケチャップごく少々を加えて更に煮る。

    ※おかゆの作り方は「離乳食の進め方」の「成長に合わせた素材の固さ」を参照。

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