プチママ

アイデア満載!手作り時短メニュー

材料調味料等はご家庭で用意ください。

豚肉の炭火風焼き
2人分
3人分
4人分
豚切り落とし肉
160g
240g
320g
炭火風しょうゆだれ
1 1/2袋
2袋
3袋
大1/2
大2/3
大1
もやし(冷蔵)
100g
150g
200g
青菜(冷蔵)
1/5ワ
1/4ワ
1/3ワ
少々
少々
少々
こしょう
 
 
 
ごぼうのごまマヨサラダ
2人分
3人分
4人分
かに風味かまぼこ
2本
2本
3本
ごぼう(冷蔵)
80g
120g
160g
貝割大根(冷蔵)
1/2パック
1パック
1パック
すりごま
大2/3
大1
大1 1/3
Aしょうゆ
小2/3
小1
大1/2
Aマヨネーズ
大2
大3
大4
A塩
少々
少々
少々
レタス又葉野菜(冷蔵)
適量
適量
適量

20

下ごしらえ

ごぼうのごまマヨサラダ

ア、①で使用する湯を沸かす。

作り方

豚肉の炭火風焼き

②青菜…ざく切り→耐熱器にもやしと共にのせ、塩、こしょうをして軽く混ぜ、ラップをして電子レンジ加熱(目安として2人用約2分)

④フライパンに油を熱して豚肉を焼き、たれを加えてからめ、②と共に盛る。

ごぼうのごまマヨサラダ

①ごぼう…泥を洗い、縦半分に切り、斜め薄切り→アの湯でゆでる→水気をきる

貝割大根…根元を切り、半分に切る

かに風味かまぼこ…フォークで裂く

貝割大根の辛みが苦手な方は、さっとゆでるとよいでしょう。

③①をA、すりごまであえ、ちぎったレタスと共に盛る。

◎番号順に調理を進めてください。
◎調理時間は下ごしらえを除き、2人用の目安です(ご飯を炊く時間を除く)。

離乳食メニュー赤ちゃんの月齢に合わせてつくる取り分けメニュー

5~6ヶ月頃

青菜のすりのばし・おかゆ

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青菜のすりのばし・おかゆ

取り分け材料

  • 青菜

作り方

青菜のすりのばし

  • 細かく刻んだ青菜(葉の部分)大さじ1を軟らかくなるまでゆで、水にさらして水気を絞り、すりつぶし、湯少々でのばす。

    ※おかゆの作り方は「離乳食の進め方」の「成長に合わせた素材の固さ」を参照。

7~8ヶ月頃

プレーンヨーグルト 青菜ペーストのせ・レタスのやわらか煮・おかゆ

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プレーンヨーグルト 青菜ペーストのせ・レタスのやわらか煮・おかゆ

取り分け材料

  • 青菜
    <ご家庭でご用意いただく材料>
    プレーンヨーグルト

    レタス又葉野菜

作り方

プレーンヨーグルト 青菜ペーストのせ

  • 細かく刻んだ青菜(葉の部分)大さじ2を軟らかくなるまでゆで、水にさらして水気を絞り、すりつぶす。湯小さじ1でのばし、ヨーグルト大さじ2にのせる。

レタスのやわらか煮

  • 細かく刻んだレタス大さじ2を軟らかくなるまでゆで、すりつぶす。

    ※おかゆの作り方は「離乳食の進め方」の「成長に合わせた素材の固さ」を参照。

9~11ヶ月頃

洋風豚丼・青菜とレタスのやわらか煮

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洋風豚丼・青菜とレタスのやわらか煮

取り分け材料

  • 豚切り落とし肉
    もやし

    青菜
    レタス又葉野菜

作り方

洋風豚丼

  • 脂の部分を取り、食べやすく切った豚肉大さじ1をゆでる。食べやすく切ったもやし大さじ3を軟らかくなるまでゆでる。豚肉、ケチャップごく少々を加えて更に煮、おかゆにのせる。

青菜とレタスのやわらか煮

  • 食べやすく切った青菜(葉の部分)・レタス各大さじ3を軟らかくなるまでゆでる。

    ※おかゆの作り方は「離乳食の進め方」の「成長に合わせた素材の固さ」を参照。

12~18ヶ月頃

洋風豚丼・青菜とレタスのやわらか煮

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洋風豚丼・青菜とレタスのやわらか煮

取り分け材料

  • 豚切り落とし肉
    もやし

    青菜
    レタス又葉野菜

作り方

洋風豚丼

  • 脂の部分を取り、食べやすく切った豚肉大さじ1強をゆでる。食べやすく切ったもやし大さじ4を軟らかくなるまでゆでる。豚肉、ケチャップごく少々を加えて更に煮、おかゆにのせる。

青菜とレタスのやわらか煮

  • 食べやすく切った青菜(葉の部分)・レタス各大さじ4を軟らかくなるまでゆでる。

    ※おかゆの作り方は「離乳食の進め方」の「成長に合わせた素材の固さ」を参照。

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