プチママ

アイデア満載!手作り時短メニュー

材料調味料等はご家庭で用意ください。

牛サイコロステーキ(食肉加工品)
2人分
3人分
4人分
牛サイコロステーキ(食肉加工品・成型肉)(冷凍)
200g
300g
400g
Aトマトケチャップ
大1 1/3
大2
大2 2/3
Aソース
大2/3
大1
大1 1/3
ほうれん草(冷蔵)
1/4ワ
1/3ワ
1/2ワ
カーネルコーン(冷凍)
20g
30g
40g
少々
少々
少々
こしょう
 
 
 
バター又マーガリン
小1
大1/2
大2/3
半熟卵のコンソメスープ
2人分
3人分
4人分
2コ
3コ
4コ
白菜(冷蔵)
100g
150g
200g
玉葱
小1コ
小1コ
1コ
人参(冷蔵)
30g
40g
60g
B水
500ml
750ml
1,000ml
Bコンソメ
1コ
1 1/2コ
2コ
B酒
大1
大1 1/2
大2
Bしょうゆ
小1
大1/2
大2/3
B黒こしょう(あらびき)
 
 
 

20

下ごしらえ

牛サイコロステーキ(食肉加工品)

ア、牛サイコロステーキ…解凍

作り方

牛サイコロステーキ(食肉加工品)

③ほうれん草…ざく切り→耐熱器にコーンと共に入れ、塩、こしょうをして軽く混ぜ、ラップをして電子レンジ加熱(目安として2人用約1分30秒)→バターを加えて混ぜる

④フライパンを熱して、アを転がしながら中火で焼き、蓋をして弱火にし、中まで火が通ったら、余分な油を取って③と共に盛る。Aを合わせてかける。

牛肉を食べやすくサイコロ状に成型しました。柔らかく、ジューシーなおいしさです。牛サイコロステーキを焼く時にフライパンに油をひかなくてもOK!

半熟卵のコンソメスープ

①白菜…ざく切り

玉葱…薄切り

人参…半月切り

②鍋にB、①を入れて蓋をして中火で煮る(目安として2人用約5分)。

⑤②に火が通ったら、卵を割り落としてお好みの固さになるまで煮る。

◎番号順に調理を進めてください。
◎調理時間は下ごしらえを除き、2人用の目安です(ご飯を炊く時間を除く)。

離乳食メニュー赤ちゃんの月齢に合わせてつくる取り分けメニュー

5~6ヶ月頃

ほうれん草のすりのばし・おかゆ

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ほうれん草のすりのばし・おかゆ

取り分け材料

  • ほうれん草

作り方

ほうれん草のすりのばし

  • 細かく刻んだほうれん草(葉の部分)大さじ1を軟らかくなるまでゆで、水にさらして水気を絞り、すりつぶし、湯少々でのばす。

7~8ヶ月頃

ほうれん草の黄身あえ・人参のペースト・おかゆ

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ほうれん草の黄身あえ・人参のペースト・おかゆ

取り分け材料


  • ほうれん草

    人参

作り方

ほうれん草の黄身あえ

  • 細かく刻んだほうれん草(葉の部分)大さじ2を軟らかくなるまでゆで、水にさらして水気を絞る。卵黄小さじ1を混ぜ、ラップをかけ、レンジで目安として500Wで約30秒加熱し、ほぐす。

人参のペースト

  • 細かく刻んだ人参大さじ2を軟らかくなるまでゆで、すりつぶす。

9~11ヶ月頃

ほうれん草オムレツ・玉葱と人参のやわらか煮・おかゆ

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ほうれん草オムレツ・玉葱と人参のやわらか煮・おかゆ

取り分け材料


  • ほうれん草

    玉葱
    人参

作り方

ほうれん草オムレツ

  • 食べやすく切ったほうれん草(葉の部分)大さじ3を軟らかくなるまでゆで、水にさらして水気を絞り、食べやすく切る。溶き卵1/2コを混ぜ、ラップをかけ、レンジで目安として500Wで約1分30秒加熱し、食べやすくほぐす。

玉葱と人参のやわらか煮

  • 食べやすく切った玉葱・人参各大さじ3を軟らかくなるまでゆでる。

12~18ヶ月頃

ほうれん草オムレツ・玉葱と人参のやわらか煮・おかゆ

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ほうれん草オムレツ・玉葱と人参のやわらか煮・おかゆ

取り分け材料


  • ほうれん草

    玉葱
    人参

作り方

ほうれん草オムレツ

  • 食べやすく切ったほうれん草(葉の部分)大さじ4を軟らかくなるまでゆで、水にさらして水気を絞り、食べやすく切る。溶き卵2/3コを混ぜ、ラップをかけ、レンジで目安として500Wで約1分30秒加熱し、食べやすくほぐす。

玉葱と人参のやわらか煮

  • 食べやすく切った玉葱・人参各大さじ4を軟らかくなるまでゆでる。

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