プチママ

アイデア満載!手作り時短メニュー

材料調味料等はご家庭で用意ください。

きのこ牛丼
2人分
3人分
4人分
牛コマ
100g
150g
200g
えのき茸(冷蔵)
1/2袋
1袋
1袋
ぶなしめじ(冷蔵)
1/2パック
1/2パック
1パック
玉葱
小1コ
小1コ
1コ
Aだし汁
100ml
150ml
200ml
Aさとう
大1
大1 1/2
大2
Aしょうゆ
大2
大3
大4
Aみりん
大1
大1 1/2
大2
コーンポテトサラダ
2人分
3人分
4人分
かに風味かまぼこ
2本
2本
3本
じゃが芋
2コ
3コ
4コ
カーネルコーン(冷凍)
30g
40g
60g
少々
少々
少々
こしょう
 
 
 
マヨネーズ
 
 
 
レタス又葉野菜(冷蔵)
適量
適量
適量

20

下ごしらえ

コーンポテトサラダ

ア、①で使用する湯を沸かす。

作り方

きのこ牛丼

②えのき茸…根元を切り、半分に切る

ぶなしめじ…根元を切り、小房に分ける

玉葱…薄切り

③鍋又フライパンにA、②を入れて煮立て、牛肉を加えて蓋をして中火で煮る(目安として2人用約5分)。

コーンポテトサラダ

①じゃが芋…厚めのいちょう切り→アの湯でゆでる(途中、コーンを加える)→熱いうちに塩、こしょうする

じゃが芋は、竹串がすっと通るまでゆでましょう。


④かに風味かまぼこ…フォークで裂く

⑤レタス…ちぎる

⑥①、かに風味かまぼこをマヨネーズであえ、レタスと共に盛る。

◎番号順に調理を進めてください。
◎調理時間は下ごしらえを除き、2人用の目安です(ご飯を炊く時間を除く)。

離乳食メニュー赤ちゃんの月齢に合わせてつくる取り分けメニュー

5~6ヶ月頃

じゃが芋のとろとろ・おかゆ

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じゃが芋のとろとろ・おかゆ

取り分け材料

  • じゃが芋

作り方

じゃが芋のとろとろ

  • 細かく刻んだじゃが芋大さじ1を軟らかくなるまでゆで、熱いうちにすりつぶして湯少々でのばす。

    ※おかゆの作り方は「離乳食の進め方」の「成長に合わせた素材の固さ」を参照。

7~8ヶ月頃

プレーンヨーグルト 玉葱ソースのせ・じゃが芋のマッシュ・おかゆ

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プレーンヨーグルト 玉葱ソースのせ・じゃが芋のマッシュ・おかゆ

取り分け材料

  • 玉葱
    <ご家庭でご用意いただく材料>
    プレーンヨーグルト

    じゃが芋

作り方

プレーンヨーグルト 玉葱ソースのせ

  • 細かく刻んだ玉葱大さじ2を軟らかくなるまでゆで、ヨーグルト大さじ2にのせる。

じゃが芋のマッシュ

  • 細かく刻んだじゃが芋大さじ2を軟らかくなるまでゆで、つぶす。

    ※おかゆの作り方は「離乳食の進め方」の「成長に合わせた素材の固さ」を参照。

9~11ヶ月頃

牛肉ときのこの煮もの・ポテトのコーンあえ・おかゆ

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牛肉ときのこの煮もの・ポテトのコーンあえ・おかゆ

取り分け材料

  • 牛コマ
    ぶなしめじ
    玉葱

    じゃが芋
    カーネルコーン

作り方

牛肉ときのこの煮もの

  • 脂の部分を取った牛肉大さじ1を食べやすく切り、ゆでる。食べやすく切った玉葱大さじ3・細かく刻んだぶなしめじ大さじ1と共に軟らかくなるまでゆで、牛肉、さとう・しょうゆごく少々を加える。

ポテトのコーンあえ

  • 食べやすく切ったじゃが芋大さじ3・細かく刻んだコーン小さじ1を軟らかくなるまでゆでる。

    ※おかゆの作り方は「離乳食の進め方」の「成長に合わせた素材の固さ」を参照。

12~18ヶ月頃

牛肉ときのこの煮もの・ポテトのコーンあえ・おかゆ

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牛肉ときのこの煮もの・ポテトのコーンあえ・おかゆ

取り分け材料

  • 牛コマ
    ぶなしめじ
    玉葱

    じゃが芋
    カーネルコーン

作り方

牛肉ときのこの煮もの

  • 脂の部分を取った牛肉大さじ1強を食べやすく切り、ゆでる。食べやすく切った玉葱大さじ4・細かく刻んだぶなしめじ大さじ1強と共に軟らかくなるまでゆで、牛肉、さとう・しょうゆごく少々を加える。

ポテトのコーンあえ

  • 食べやすく切ったじゃが芋大さじ4・細かく刻んだコーン小さじ1強を軟らかくなるまでゆでる。

    ※おかゆの作り方は「離乳食の進め方」の「成長に合わせた素材の固さ」を参照。

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