プチママ

アイデア満載!手作り時短メニュー

材料調味料等はご家庭で用意ください。

ミルフィーユとんかつ
2人分
3人分
4人分
ミルフィーユカツ<大葉>(冷凍)
2コ
3コ
4コ
揚げ油
 
 
 
ソース
 
 
 
キャベツ(冷蔵)
100g
150g
200g
あっさりおでん風煮
2人分
3人分
4人分
がんもどき
2コ
3コ
4コ
焼ちくわ
1本
1本
2本
大根(冷蔵)
240g
360g
480g
人参(冷蔵)
40g
60g
80g
オクラ(冷蔵)
2本
3本
4本
Aだし汁
200ml
300ml
400ml
A塩
小1/3
小1/2
小2/3
Aしょうゆ
小1
大1/2
大2/3
Aみりん
大1/2
大2/3
大1

20

作り方

ミルフィーユとんかつ

②揚げ油を中火にかける。

④凍ったままのカツは約170~175℃の揚げ油で揚げる(目安として2人用約5分30秒~6分)

⑤キャベツ…スライサー(薄切り用)でせん切り

⑦カツは食べやすく切り、キャベツと共に盛る。

薄切りにした豚肉を重ね、大葉をはさみ、風味豊かに仕上げた和風カツです。

あっさりおでん風煮

①大根、人参…乱切り→耐熱器にのせ、ラップをかけて電子レンジ加熱(目安として2人用約3分)

焼ちくわ…食べやすく切る

③鍋にA、①、がんもどきを入れ、蓋をして中火で煮る(目安として2人用約7~10分)。

⑥③に火が通ったら、オクラを加えてさっと煮る。

◎番号順に調理を進めてください。
◎調理時間は下ごしらえを除き、2人用の目安です(ご飯を炊く時間を除く)。

離乳食メニュー赤ちゃんの月齢に合わせてつくる取り分けメニュー

5~6ヶ月頃

大根と人参のすりのばし・おかゆ

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大根と人参のすりのばし・おかゆ

取り分け材料

  • ・大根
    ・人参

作り方

大根と人参のすりのばし

  • 細かく刻んだ大根・人参各大さじ1を軟らかくなるまでゆで、すりつぶす。

    ※おかゆの作り方は「離乳食の進め方」の「成長に合わせた素材の固さ」を参照。

7~8ヶ月頃

プレーンヨーグルト 人参ペーストのせ・大根のとろとろ・おかゆ

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プレーンヨーグルト 人参ペーストのせ・大根のとろとろ・おかゆ

取り分け材料

  • ・人参
    <ご家庭でご用意いただく材料>
    ・プレーンヨーグルト

    ・大根

作り方

プレーンヨーグルト 人参ペーストのせ

  • 細かく刻んだ人参大さじ2を軟らかくなるまでゆで、すりつぶし、ヨーグルト大さじ2にのせる。

大根のとろとろ

  • 大人用でレンジ加熱した乱切りの大根2コを細かく刻み、軟らかくなるまでゆで、水溶き片栗粉でとろみをつける。

    ※おかゆの作り方は「離乳食の進め方」の「成長に合わせた素材の固さ」を参照。

9~11ヶ月頃

豆腐とキャベツのやわらかあえ・大根と人参の煮もの・おかゆ

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豆腐とキャベツのやわらかあえ・大根と人参の煮もの・おかゆ

取り分け材料

  • ・キャベツ
    <ご家庭でご用意いただく材料>
    ・豆腐

    ・大根
    ・人参

作り方

豆腐とキャベツのやわらかあえ

  • 食べやすく切ったキャベツ大さじ3を軟らかくなるまでゆでる。豆腐3cm角を加えて更にゆで、ざっとつぶし、しょうゆごく少々を加えて混ぜ合わせる。

大根と人参の煮もの

  • 食べやすく切った大根・人参各大さじ3を軟らかくなるまでゆでる。

    ※おかゆの作り方は「離乳食の進め方」の「成長に合わせた素材の固さ」を参照。

12~18ヶ月頃

豆腐とキャベツのやわらかあえ・大根と人参の煮もの・おかゆ

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豆腐とキャベツのやわらかあえ・大根と人参の煮もの・おかゆ

取り分け材料

  • ・キャベツ
    <ご家庭でご用意いただく材料>
    ・豆腐

    ・大根
    ・人参

作り方

豆腐とキャベツのやわらかあえ

  • 食べやすく切ったキャベツ大さじ4を軟らかくなるまでゆでる。豆腐3.5cm角を加えて更にゆで、ざっとつぶし、しょうゆごく少々を加えて混ぜ合わせる。

大根と人参の煮もの

  • 食べやすく切った大根・人参各大さじ4を軟らかくなるまでゆでる。

    ※おかゆの作り方は「離乳食の進め方」の「成長に合わせた素材の固さ」を参照。

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