プチママ

アイデア満載!手作り時短メニュー

材料調味料等はご家庭で用意ください。

簡単!スパゲティナポリタン
2人分
3人分
4人分
スパゲティ
160g
240g
320g
ウインナー
2本
3本
4本
いか鹿の子短冊
50g
70g
100g
ぶなしめじ(冷蔵)
1/2パック
1パック
1パック
玉葱
小1コ
小1コ
1コ
ピーマン(冷蔵)
1コ
1コ
2コ
A水
500ml
750ml
1,000ml
Aコンソメ
1 1/3コ
2コ
2 2/3コ
Aお好みでおろしにんにく
少々
少々
少々
トマトケチャップ
100ml
150ml
200ml
バター又マーガリン
大1/2
大2/3
大1
少々
少々
少々
こしょう
 
 
 
コーンコロッケ
2人分
3人分
4人分
コーンコロッケ(70g)(冷凍)
2コ
3コ
4コ
揚げ油
 
 
 
グリーンリーフ又葉野菜(冷蔵)
適量
適量
適量

20

作り方

簡単!スパゲティナポリタン

①大きめのフライパンにAを入れて蓋をして弱火にかける。

②ピーマン…輪切り

ぶなしめじ…根元を切り、小房に分ける

玉葱…薄切り

ウインナー…斜め切り

いか…キッチンペーパーで水気を押さえる

切りながら順にフライパンに加えていくと更に時短になります。

④①が煮立ったら、②、スパゲティを加えて蓋をして中火~弱火で約7分煮る(途中、何回かスパゲティをほぐしながら混ぜる)。

スパゲティがフライパンに入らない場合は、半分に折ってから加えてください。

⑦蓋を取り、ケチャップ、バターを加えて汁気がなくなるまで煮詰め、塩、こしょうで味を調える。

コーンコロッケ

③揚げ油を中火にかける。

⑤コロッケは凍ったまま、約175~180℃の揚げ油できつね色になるまで揚げる(目安として2人用約5分30秒)。

コロッケが油の表面に浮いてきた頃が出来上がりの目安です。

⑥グリーンリーフをちぎり、コロッケと共に盛る。

◎番号順に調理を進めてください。
◎調理時間は下ごしらえを除き、2人用の目安です(ご飯を炊く時間を除く)。

離乳食メニュー赤ちゃんの月齢に合わせてつくる取り分けメニュー

5~6ヶ月頃

玉葱のすりのばし・おかゆ

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玉葱のすりのばし・おかゆ

取り分け材料

  • 玉葱

作り方

玉葱のすりのばし

  • 薄切りの玉葱1つまみを軟らかくなるまでゆで、すりつぶす。

7~8ヶ月頃

卵がゆ・玉葱のやわらか煮

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卵がゆ・玉葱のやわらか煮

取り分け材料

  • <ご家庭でご用意いただく材料>


    玉葱

作り方

卵がゆ

  • おかゆを作る時に卵黄小さじ1を加えて混ぜ、十分に火を通す。

玉葱のやわらか煮

  • 薄切りの玉葱2つまみを細かく刻み、軟らかくなるまでゆでる。

9~11ヶ月頃

きのこスパゲティ・グリーンリーフと玉葱のやわらかあえ

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きのこスパゲティ・グリーンリーフと玉葱のやわらかあえ

取り分け材料

  • スパゲティ
    ぶなしめじ
    <ご家庭でご用意いただく材料>


    グリーンリーフ又葉野菜
    玉葱

作り方

きのこスパゲティ

  • ぶなしめじ2つまみは細かく刻み、大人用でゆで、食べやすく切ったスパゲティ大さじ4と共に軟らかくなるまでゆでる。食べやすく切ったゆで卵大さじ1、ケチャップごく少々を加え、混ぜ合わせる。

グリーンリーフと玉葱のやわらかあえ

  • ちぎったグリーンリーフ・薄切りの玉葱各3つまみを食べやすく切り、軟らかくなるまでゆでる。

12~18ヶ月頃

きのこスパゲティ・グリーンリーフと玉葱のやわらかあえ

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きのこスパゲティ・グリーンリーフと玉葱のやわらかあえ

取り分け材料

  • スパゲティ
    ぶなしめじ
    <ご家庭でご用意いただく材料>


    グリーンリーフ又葉野菜
    玉葱

作り方

きのこスパゲティ

  • ぶなしめじ3つまみは細かく刻み、大人用でゆで、食べやすく切ったスパゲティ大さじ5と共に軟らかくなるまでゆでる。食べやすく切ったゆで卵大さじ1強、ケチャップごく少々を加え、混ぜ合わせる。

グリーンリーフと玉葱のやわらかあえ

  • ちぎったグリーンリーフ・薄切りの玉葱各4つまみを食べやすく切り、軟らかくなるまでゆでる。

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