プチママ

アイデア満載!手作り時短メニュー

材料調味料等はご家庭で用意ください。

牛肉ポテト
2人分
3人分
4人分
牛コマ
100g
150g
200g
じゃが芋
3コ
4コ
6コ
大1/2
大2/3
大1
玉葱
小1コ
小1コ
1コ
ほうれん草(冷蔵)
1/5ワ
1/4ワ
1/3ワ
Aバター又マーガリン
大1/2
大2/3
大1
A塩
小1/3
小1/2
小2/3
A黒こしょう(あらびき)
 
 
 
トマトケチャップ
 
 
 
フレッシュ♪ツナサラダ
2人分
3人分
4人分
まぐろ油漬缶
1缶
1缶
2缶
グリーンリーフ又葉野菜(冷蔵)
適量
適量
適量
胡瓜(冷蔵)
1/2本
1本
1本
塩蔵わかめ
適量
適量
適量
お好みのドレッシング
 
 
 

20

下ごしらえ

フレッシュ♪ツナサラダ

ア、わかめ…塩を水で洗い流し、水につけて戻し食べやすく切る

作り方

牛肉ポテト

①じゃが芋…洗って皮つきのままくし形切り→水にさらす→耐熱器にのせ、ラップをかけて電子レンジ加熱(目安として3コ約5分、4コ約7分、6コ約9分)

皮つきが苦手な方は皮をむいてからレンジ加熱しましょう。

②玉葱…くし形切り

ほうれん草…ざく切り

⑤フライパンに油を熱して、じゃが芋を焼く。

⑥焼き色がついたら、牛肉、玉葱を加えて炒め合わせ、火が通ったら、ほうれん草を加えてさっと炒め、Aで調味して盛る。ケチャップを添える。

フレッシュ♪ツナサラダ

③グリーンリーフ…ちぎる

胡瓜…スライサー(薄切り用)で小口切り

④③、わかめ、油をきったまぐろ油漬を盛り、お好みのドレッシングをかける。

◎番号順に調理を進めてください。
◎調理時間は下ごしらえを除き、2人用の目安です(ご飯を炊く時間を除く)。

離乳食メニュー赤ちゃんの月齢に合わせてつくる取り分けメニュー

5~6ヶ月頃

じゃが芋のとろとろ・おかゆ

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じゃが芋のとろとろ・おかゆ

取り分け材料

  • じゃが芋

作り方

じゃが芋のとろとろ

  • 大人用でレンジ加熱し、皮を取ったじゃが芋大さじ1を軟らかくなるまでゆで、熱いうちにすりつぶして湯少々でのばす。

7~8ヶ月頃

プレーンヨーグルト 玉葱ソースのせ・じゃが芋のマッシュ・おかゆ

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プレーンヨーグルト 玉葱ソースのせ・じゃが芋のマッシュ・おかゆ

取り分け材料

  • 玉葱
    <ご家庭でご用意いただく材料>
    プレーンヨーグルト

    じゃが芋

作り方

プレーンヨーグルト 玉葱ソースのせ

  • くし形切りの玉葱2つまみを細かく刻み、軟らかくなるまでゆで、ヨーグルト大さじ2にのせる。

じゃが芋のマッシュ

  • 大人用でレンジ加熱し、皮を取ったくし形切りのじゃが芋1コを軟らかくなるまでゆで、つぶす。

9~11ヶ月頃

牛肉ポテト・ほうれん草と玉葱のやわらか煮・おかゆ

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牛肉ポテト・ほうれん草と玉葱のやわらか煮・おかゆ

取り分け材料

  • 牛コマ
    じゃが芋

    ほうれん草
    玉葱

作り方

牛肉ポテト

  • 脂の部分を取り、食べやすく切った牛肉大さじ1をゆでる。大人用でレンジ加熱し、皮を取ったくし形切りのじゃが芋2コを軟らかくなるまでゆでてつぶし、牛肉と混ぜ合わせる。

ほうれん草と玉葱のやわらか煮

  • ざく切りのほうれん草の葉の部分3つまみをさっとゆで、水にさらして水気を絞り、食べやすく切る。くし形切りの玉葱各3つまみを食べやすく切り、軟らかくなるまでゆで、ほうれん草・しょうゆごく少々を加える。

12~18ヶ月頃

牛肉ポテト・ほうれん草と玉葱のやわらか煮・おかゆ

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牛肉ポテト・ほうれん草と玉葱のやわらか煮・おかゆ

取り分け材料

  • 牛コマ
    じゃが芋

    ほうれん草
    玉葱

作り方

牛肉ポテト

  • 脂の部分を取り、食べやすく切った牛肉大さじ1強をゆでる。大人用でレンジ加熱し、皮を取ったくし形切りのじゃが芋3コを軟らかくなるまでゆでてつぶし、牛肉と混ぜ合わせる。

ほうれん草と玉葱のやわらか煮

  • ざく切りのほうれん草の葉の部分4つまみをさっとゆで、水にさらして水気を絞り、食べやすく切る。くし形切りの玉葱各4つまみを食べやすく切り、軟らかくなるまでゆで、ほうれん草・しょうゆごく少々を加える。

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