プチママ

アイデア満載!手作り時短メニュー

材料調味料等はご家庭で用意ください。

マリネ風さばのソテー
2人分
3人分
4人分
骨取り国産さば<粉付>(冷凍)
180g
270g
360g
大2
大3
大4
グリーンリーフ又葉野菜(冷蔵)
適量
適量
適量
人参(冷蔵)
小1本
小1本
1本
天然ハーブソルト
2/3袋
1袋
1 1/3袋
Aさとう
小2/3
小1
大1/2
A酢
大2
大3
大4
Aオリーブ油又サラダ油
小1
大1/2
大2/3
Aお好みでおろしにんにく
少々
少々
少々
レンジde簡単ピラフ
2人分
3人分
4人分
ポークハム
2枚
3枚
4枚
ぶなしめじ(冷蔵)
1/2パック
1/2パック
1パック
ほうれん草(冷蔵)
1/5ワ
1/4ワ
1/3ワ
カーネルコーン(冷凍)
20g
30g
40g
Bコンソメ
1コ
1 1/2コ
2コ
B塩
小1/4
小1/3
小1/2
B黒こしょう(あらびき)
 
 
 
ご飯
約400g
約600g
約800g
(茶碗に軽く)
3杯
4 1/2杯
6杯
バター又マーガリン
大1/2
大2/3
大1

20

作り方

マリネ風さばのソテー

①グリーンリーフ…ちぎる

②ボウルに天然ハーブソルト+Aを合わせる→人参をピーラーで薄切りにしながら加えてあえる

⑥フライパンに油を熱し、凍ったままの魚を焼く。

⑦グリーンリーフ、魚を盛り、②をのせる。

レンジde簡単ピラフ

③ぶなしめじ…根元を切り、小房に分ける

ほうれん草…ざく切り

ハム…角切り

④コンソメ…刻む→塩、黒こしょうと合わせる

コンソメは少しレンジ加熱してから刻むと簡単に粉々になります。

⑤大きめの耐熱器に③、コーン、Bを入れ、ラップをかけて電子レンジ加熱(目安として2人用約2分30秒)→温かいご飯、バターを加えて混ぜ合わせる

◎番号順に調理を進めてください。
◎調理時間は下ごしらえを除き、2人用の目安です(ご飯を炊く時間を除く)。

離乳食メニュー赤ちゃんの月齢に合わせてつくる取り分けメニュー

5~6ヶ月頃

ほうれん草のすりのばし・おかゆ

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ほうれん草のすりのばし・おかゆ

取り分け材料

  • ほうれん草

作り方

ほうれん草のすりのばし

  • ざく切りのほうれん草の葉の部分1つまみを軟らかくなるまでゆで、水にさらして水気を絞り、すりつぶし、湯少々でのばす。

7~8ヶ月頃

ほうれん草の黄身あえ・人参のペースト・おかゆ

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ほうれん草の黄身あえ・人参のペースト・おかゆ

取り分け材料

  • ほうれん草
    <ご家庭でご用意いただく材料>


    人参

作り方

ほうれん草の黄身あえ

  • ざく切りのほうれん草の葉の部分2つまみを軟らかくなるまでゆで、水にさらして水気を絞り、細かく刻む。卵黄小さじ1を混ぜ、ラップをかけ、レンジで目安として500Wで約30秒加熱し、ほぐす。

人参のペースト

  • 細かく刻んだ人参大さじ2を軟らかくなるまでゆで、すりつぶす。

9~11ヶ月頃

ほうれん草のオムレツ風・二色あえ・おかゆ

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ほうれん草のオムレツ風・二色あえ・おかゆ

取り分け材料

  • ほうれん草
    <ご家庭でご用意いただく材料>


    グリーンリーフ又葉野菜
    人参

作り方

ほうれん草のオムレツ風

  • ざく切りのほうれん草の葉の部分2つまみを軟らかくなるまでゆで、水にさらして水気を絞り、食べやすく切る。溶き卵1/2コを混ぜ、ラップをかけ、レンジで目安として500Wで約1分30秒加熱し、食べやすくほぐし、ケチャップごく少々をかける。

二色あえ

  • 食べやすく切ったグリーンリーフ・人参各大さじ3を軟らかくなるまでゆでる。

12~18ヶ月頃

ほうれん草のオムレツ風・二色あえ・おかゆ

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ほうれん草のオムレツ風・二色あえ・おかゆ

取り分け材料

  • ほうれん草
    <ご家庭でご用意いただく材料>


    グリーンリーフ又葉野菜
    人参

作り方

ほうれん草のオムレツ風

  • ざく切りのほうれん草の葉の部分3つまみを軟らかくなるまでゆで、水にさらして水気を絞り、食べやすく切る。溶き卵2/3コを混ぜ、ラップをかけ、レンジで目安として500Wで約1分30秒加熱し、食べやすくほぐし、ケチャップごく少々をかける。

二色あえ

  • 食べやすく切ったグリーンリーフ・人参各大さじ4を軟らかくなるまでゆでる。

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