プチママ

アイデア満載!手作り時短メニュー

材料調味料等はご家庭で用意ください。

香ばししょうゆの豆腐ハンバーグ
2人分
3人分
4人分
豆腐野菜ハンバーグ(120g)(冷凍)
2コ
3コ
4コ
えのき茸(冷蔵)
1/2袋
1袋
1袋
旨だししょうゆ
2袋
3袋
4袋
ごま油
大2/3
大1
大1 1/3
ほうれん草(冷蔵)
1/4ワ
1/3ワ
1/2ワ
玉葱
小1コ
小1コ
1コ
大1/2
大2/3
大1
少々
少々
少々
こしょう
 
 
 
カリカリベーコンの和風おろしスパゲティ
2人分
3人分
4人分
スパゲティ
160g
240g
320g
ベーコン
2枚
2枚
3枚
水菜(冷蔵)
1/4ワ
1/3ワ
1/2ワ
大根(冷蔵)
120g
180g
240g
a味付けポン酢
大2
大3
大4
aオリーブ油又サラダ油
大1
大1 1/2
大2
a黒こしょう(あらびき)
 
 
 

30

下ごしらえ

香ばししょうゆの豆腐ハンバーグ

ア、ハンバーグ…解凍

作り方

香ばししょうゆの豆腐ハンバーグ

②えのき茸…根元を切り、半分に切る

③ほうれん草…ざく切り

玉葱…薄切り

⑥フライパンに油を熱して③を炒め、塩、こしょうし、盛る。

⑦続いてアを両面焼き、⑥に盛る。

⑧⑦のフライパンにごま油を熱して②を炒め、旨だししょうゆを加えてひと煮立ちさせ、ハンバーグにかける。

カリカリベーコンの和風おろしスパゲティ

①水菜…ざく切り

大根…おろす→軽く水気をきる

④ベーコン…短冊切り→キッチンペーパーを敷いた耐熱器に重ならないように並べ、キッチンペーパーをのせてラップをかけずに電子レンジで加熱する(目安として2枚約2分)

⑤スパゲティは塩少々を加えた熱湯で約7分ゆで、氷水で冷やしてしっかりと水気をきる。

⑨①、④、⑤を盛り、aを合わせてかける。

◎番号順に調理を進めてください。
◎調理時間は下ごしらえを除き、2人用の目安です(ご飯を炊く時間を除く)。

離乳食メニュー赤ちゃんの月齢に合わせてつくる取り分けメニュー

5~6ヶ月頃

ほうれん草のすりのばし・おかゆ

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ほうれん草のすりのばし・おかゆ

取り分け材料

  • ほうれん草

作り方

ほうれん草のすりのばし

  • ざく切りのほうれん草の葉の部分1つまみを軟らかくなるまでゆで、水にさらして水気を絞り、すりつぶし、湯少々でのばす。

7~8ヶ月頃

豆腐と玉葱のつぶしあえ・ほうれん草のペースト・おかゆ

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豆腐と玉葱のつぶしあえ・ほうれん草のペースト・おかゆ

取り分け材料

  • 玉葱
    <ご家庭でご用意いただく材料>
    豆腐

    ほうれん草

作り方

豆腐と玉葱のつぶしあえ

  • 薄切りの玉葱2つまみを細かく刻み、豆腐2cm角と共に軟らかくなるまでゆで、水分がなくなったら、ざっとつぶし、混ぜ合わせる。

ほうれん草のペースト

  • ざく切りのほうれん草の葉の部分2つまみを軟らかくなるまでゆで、水にさらして水気を絞り、細かく刻み、湯小さじ1でのばす。

9~11ヶ月頃

きのこスパゲティ・ほうれん草と玉葱のやわらかあえ

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きのこスパゲティ・ほうれん草と玉葱のやわらかあえ

取り分け材料

  • スパゲティ
    えのき茸
    <ご家庭でご用意いただく材料>


    ほうれん草
    玉葱

作り方

きのこスパゲティ

  • えのき茸2つまみは細かく刻み、大人用でゆで、食べやすく切ったスパゲティ大さじ4と共に軟らかくなるまでゆでる。食べやすく切ったゆで卵大さじ1、ケチャップごく少々を加えて混ぜ合わせる。

ほうれん草と玉葱のやわらかあえ

  • ざく切りのほうれん草の葉の部分2つまみを軟らかくなるまでゆで、水にさらして水気を絞り、食べやすく切る。薄切りの玉葱3つまみを食べやすく切り、ほうれん草と共に軟らかくなるまでゆでる。

12~18ヶ月頃

きのこスパゲティ・ほうれん草と玉葱のやわらかあえ

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きのこスパゲティ・ほうれん草と玉葱のやわらかあえ

取り分け材料

  • スパゲティ
    えのき茸
    <ご家庭でご用意いただく材料>


    ほうれん草
    玉葱

作り方

きのこスパゲティ

  • えのき茸3つまみは細かく刻み、大人用でゆで、食べやすく切ったスパゲティ大さじ5と共に軟らかくなるまでゆでる。食べやすく切ったゆで卵大さじ1強、ケチャップごく少々を加えて混ぜ合わせる。

ほうれん草と玉葱のやわらかあえ

  • ざく切りのほうれん草の葉の部分3つまみを軟らかくなるまでゆで、水にさらして水気を絞り、食べやすく切る。薄切りの玉葱4つまみを食べやすく切り、ほうれん草と共に軟らかくなるまでゆでる。

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