プチママ

アイデア満載!手作り時短メニュー

材料調味料等はご家庭で用意ください。

温野菜豚しゃぶ
2人分
3人分
4人分
豚モモ薄切り肉しゃぶしゃぶ用
150g
220g
300g
ブロッコリー(冷蔵)
1/2コ
1/2コ
1コ
キャベツ(冷蔵)
150g
220g
300g
人参(冷蔵)
40g
60g
80g
白ごま
大1/2
大2/3
大1
味付けポン酢
 
 
 
カレー風味のジャーマンポテト
2人分
3人分
4人分
ウインナー
2本
3本
4本
ナチュラルカットポテト(冷凍)
150g
200g
300g
ぶなしめじ(冷蔵)
1/2パック
1/2パック
1パック
玉葱
小1コ
小1コ
1コ
ピーマン(冷蔵)
1コ
1コ
2コ
カレー粉
小2/3
小1
大1/2
バター又マーガリン
大1/2
大2/3
大1
aしょうゆ
大1/2
大2/3
大1
a塩
少々
少々
少々
aこしょう
 
 
 

30

下ごしらえ

カレー風味のジャーマンポテト

ア、ポテト…ラップで包み、電子レンジ加熱(目安として150g約3分)

作り方

温野菜豚しゃぶ

②ブロッコリー…小房に分け、茎は薄切り

キャベツ…ざく切り

人参…短冊切り

③豚肉…食べやすく切る

④熱湯で②をゆでて取り出し、水気をきる(湯は取っておく)。

⑤④の湯に酒少々を加えて③をゆで、④と共に盛り、味付けポン酢+白ごまを合わせてかける。

カレー風味のジャーマンポテト

①ぶなしめじ…小房に分ける

玉葱…くし形切り

ピーマン…乱切り

ウインナー…斜め切り

⑥フライパンにバターを熱して①を炒め、アを加えて炒め合わせ、カレー粉(お好みで加減)、aで調味する。

◎番号順に調理を進めてください。
◎調理時間は下ごしらえを除き、2人用の目安です(ご飯を炊く時間を除く)。

離乳食メニュー赤ちゃんの月齢に合わせてつくる取り分けメニュー

5~6ヶ月頃

ブロッコリーと玉葱のすりのばし・おかゆ

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ブロッコリーと玉葱のすりのばし・おかゆ

取り分け材料

  • ブロッコリー
    玉葱

作り方

ブロッコリーと玉葱のすりのばし

  • 小房に分けた小さめのブロッコリー1コ、くし形切りの玉葱1つまみを軟らかくなるまでゆで、すりつぶす。

7~8ヶ月頃

プレーンヨーグルト キャベツペーストのせ・玉葱と人参のやわらか煮・おかゆ

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プレーンヨーグルト キャベツペーストのせ・玉葱と人参のやわらか煮・おかゆ

取り分け材料

  • キャベツ
    <ご家庭でご用意いただく材料>
    プレーンヨーグルト

    玉葱
    人参

作り方

プレーンヨーグルト キャベツペーストのせ

  • ざく切りのキャベツ2つまみを細かく刻み、軟らかくなるまでゆでてすりつぶし、ヨーグルト大さじ2にのせる。

玉葱と人参のやわらか煮

  • くし形切りの玉葱・短冊切りの人参各2つまみを細かく刻み、軟らかくなるまでゆでる。

9~11ヶ月頃

豚肉と玉葱のケチャップ煮・キャベツと人参のおひたし・おかゆ

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豚肉と玉葱のケチャップ煮・キャベツと人参のおひたし・おかゆ

取り分け材料

  • 豚モモ薄切り肉しゃぶしゃぶ用
    玉葱

    キャベツ
    人参

作り方

豚肉と玉葱のケチャップ煮

  • 脂の部分を取り、食べやすく切った豚肉大さじ1をゆでる。
    くし形切りの玉葱3つまみを食べやすく切り、軟らかくなるまでゆでる。
    豚肉、ケチャップごく少々を加えて更に煮る。

キャベツと人参のおひたし

  • ざく切りのキャベツ・短冊切りの人参各3つまみを食べやすく切り、軟らかくなるまでゆでる。

12~18ヶ月頃

豚肉と玉葱のケチャップ煮・キャベツと人参のおひたし・おかゆ

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豚肉と玉葱のケチャップ煮・キャベツと人参のおひたし・おかゆ

取り分け材料

  • 豚モモ薄切り肉しゃぶしゃぶ用
    玉葱

    キャベツ
    人参

作り方

豚肉と玉葱のケチャップ煮

  • 脂の部分を取り、食べやすく切った豚肉大さじ1強をゆでる。くし形切りの玉葱4つまみを食べやすく切り、軟らかくなるまでゆでる。豚肉、ケチャップごく少々を加えて更に煮る。

キャベツと人参のおひたし

  • ざく切りのキャベツ・短冊切りの人参各4つまみを食べやすく切り、軟らかくなるまでゆでる。

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