プチママ

アイデア満載!手作り時短メニュー

材料調味料等はご家庭で用意ください。

豚肉とキャベツのごまソース
2人分
3人分
4人分
豚切り落とし肉
160g
240g
320g
少々
少々
少々
こしょう
 
 
 
キャベツ(冷蔵)
200g
300g
400g
人参(冷蔵)
40g
60g
80g
ピーマン(冷蔵)
1コ
1コ
2コ
大1/2
大2/3
大1
小1/3
小1/2
小2/3
こしょう
 
 
 
食べるごまドレッシング
2袋
3袋
4袋
ひじきとしらすのさっぱりサラダ
2人分
3人分
4人分
小芽ひじき
10g
15g
20g
しらす干し
20g
20g
30g
胡瓜(冷蔵)
1/2本
1本
1本
人参(冷蔵)
少々
少々
少々
カーネルコーン(冷凍)
20g
30g
40g
a味付けポン酢
大1 1/3
大2
大2 2/3
aごま油
小1
大1/2
大2/3

30

下ごしらえ

ひじきとしらすのさっぱりサラダ

ア、ひじき…たっぷりの水につけて戻す→ゆでる(途中コーンを加える)→充分に水気をきる

作り方

豚肉とキャベツのごまソース

②キャベツ…ざく切り

残りの人参、ピーマン…短冊切り

③フライパンに油を熱して②を炒め、塩、こしょうし、盛る。

④続いて豚肉を炒め、塩、こしょうし、③にのせる。ドレッシングをかける。

ひじきとしらすのさっぱりサラダ

①胡瓜、サラダの人参(ごまソースにも使用)…せん切り

⑤①、ア、しらす干しをあえ、合わせたaをかける。

◎番号順に調理を進めてください。
◎調理時間は下ごしらえを除き、2人用の目安です(ご飯を炊く時間を除く)。

離乳食メニュー赤ちゃんの月齢に合わせてつくる取り分けメニュー

5~6ヶ月頃

しらすがゆ・人参のすりのばし

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しらすがゆ・人参のすりのばし

取り分け材料

  • しらす干し

    人参

作り方

【しらすがゆ】

  • しらす干し小さじ1を細かく刻み、軟らかくなるまでゆでる。
    すりつぶし、おかゆに混ぜる。

【人参のすりのばし】

  • 短冊切りの人参1つまみを軟らかくなるまでゆで、すりつぶす。

7~8ヶ月頃

卵がゆ・キャベツと人参のとろみ煮

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卵がゆ・キャベツと人参のとろみ煮

取り分け材料

  • <ご家庭でご用意いただく材料>


    キャベツ
    人参

作り方

【卵がゆ】

  • おかゆを作る時に卵黄小さじ1を加えて混ぜ、十分に火を通す。

【キャベツと人参のとろみ煮】

  • ざく切りのキャベツ・短冊切りの人参各2つまみを細かく刻み、軟らかくなるまでゆで、水溶き片栗粉でとろみをつける。

9~11ヶ月頃

豚肉とキャベツのレンジ蒸し・ひじきのサラダ・おかゆ

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豚肉とキャベツのレンジ蒸し・ひじきのサラダ・おかゆ

取り分け材料

  • 豚切り落とし肉
    キャベツ

    小芽ひじき
    胡瓜
    人参
    カーネルコーン

作り方

【豚肉とキャベツのレンジ蒸し】

  • 脂の部分を取った豚肉大さじ1を食べやすく切る。
    ざく切りのキャベツ3つまみを食べやすく切り、片栗粉1つまみを加え、豚肉と共にラップをかけ、レンジで目安として約1分加熱する。

【ひじきのサラダ】

  • 大人用でゆでたひじき大さじ1、せん切りの胡瓜・人参各3つまみは食べやすく切り、コーン小さじ1は細かく刻み、共に軟らかくなるまでゆで、マヨネーズごく少々であえる。

12~18ヶ月頃

豚肉とキャベツのレンジ蒸し・ひじきのサラダ・おかゆ

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豚肉とキャベツのレンジ蒸し・ひじきのサラダ・おかゆ

取り分け材料

  • 豚切り落とし
    キャベツ

    小芽ひじき
    胡瓜
    人参
    カーネルコーン

作り方

【豚肉とキャベツのレンジ蒸し】

  • 脂の部分を取った豚肉大さじ1強を食べやすく切る。
    ざく切りのキャベツ4つまみを食べやすく切り、片栗粉1つまみを加え、豚肉と共にラップをかけ、レンジで目安として約1分強加熱する。

【ひじきのサラダ】

  • 大人用でゆでたひじき大さじ1強、せん切りの胡瓜・人参各4つまみは食べやすく切り、コーン小さじ1強は細かく刻み、共に軟らかくなるまでゆで、マヨネーズごく少々であえる。

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