プチママ

アイデア満載!手作り時短メニュー

材料調味料等はご家庭で用意ください。

牛しゃぶサラダ
2人分
3人分
4人分
牛薄切り肉しゃぶしゃぶ用
130g
200g
270g
レタス又葉野菜(冷蔵)
適量
適量
適量
ミニトマト(冷蔵)
2コ
3コ
4コ
aさとう
大2/3
大1
大1 1/3
a酢
大1 1/3
大2
大2 2/3
aしょうゆ
大1 1/3
大2
大2 2/3
aこしょう
 
 
 
こんがりポテトの甘辛炒め
2人分
3人分
4人分
じゃが芋
2コ
3コ
4コ
大1/2
大2/3
大1
角揚げ
2枚
2枚
3枚
玉葱
小1コ
小1コ
1コ
ピーマン(冷蔵)
1コ
1コ
2コ
カーネルコーン(冷凍)
20g
30g
40g
ごま油
小2/3
小1
大1/2
bさとう
大1
大1 1/2
大2
b酒
大1
大1 1/2
大2
bしょうゆ
大1 1/3
大2
大2 2/3

30

下ごしらえ

こんがりポテトの甘辛炒め

ア、じゃが芋…洗って皮つきのままラップで包み、電子レンジ加熱(目安として2コ約3分30秒、3コ約5分、4コ約7分)→くし形切り

作り方

牛しゃぶサラダ

①レタス…ちぎる

ミニトマト…くし形切り

③牛肉…食べやすく切る→酒少々を加えたたっぷりの熱湯でゆで、冷ます

⑦①、③を盛り、aを合わせてかける。

こんがりポテトの甘辛炒め

②玉葱…薄切り

ピーマン…乱切り

角揚げ…短冊切り

④bを合わせておく。

⑤フライパンに油を熱してアをこんがりと焼き、取り出す。

⑥⑤のフライパンにごま油を熱して②、コーンを炒め、火が通ったら⑤を戻し入れ、④で調味する。

◎番号順に調理を進めてください。
◎調理時間は下ごしらえを除き、2人用の目安です(ご飯を炊く時間を除く)。

離乳食メニュー赤ちゃんの月齢に合わせてつくる取り分けメニュー

5~6ヶ月頃

じゃが芋のとろとろ・おかゆ

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じゃが芋のとろとろ・おかゆ

取り分け材料

  • じゃが芋

作り方

【じゃが芋のとろとろ】

  • 大人用でレンジ加熱し、皮を取ったくし形切りのじゃが芋1コを軟らかくなるまでゆで、熱いうちにすりつぶして湯少々でのばす。

    ※おかゆの作り方は「離乳食の進め方」の「成長に合わせた素材の固さ」を参照。

7~8ヶ月頃

プレーンヨーグルト 刻み玉葱のせ・じゃが芋のマッシュ・おかゆ

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プレーンヨーグルト 刻み玉葱のせ・じゃが芋のマッシュ・おかゆ

取り分け材料

  • 玉葱
    <ご家庭でご用意いただく材料>
    プレーンヨーグルト

    じゃが芋

作り方

【プレーンヨーグルト 刻み玉葱のせ】

  • 薄切りの玉葱2つまみを細かく刻み、軟らかくなるまでゆで、ヨーグルト大さじ2にのせる。

【じゃが芋のマッシュ】

  • 大人用でレンジ加熱し、皮を取ったくし形切りのじゃが芋1コに湯を加えながらつぶす。

    ※おかゆの作り方は「離乳食の進め方」の「成長に合わせた素材の固さ」を参照。

9~11ヶ月頃

牛丼・レタスとピーマンのやわらか煮

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牛丼・レタスとピーマンのやわらか煮

取り分け材料

  • 牛薄切り肉しゃぶしゃぶ用
    玉葱

    レタス又葉野菜
    ピーマン

作り方

【牛丼】

  • 脂の部分を取り、食べやすく切った牛肉大さじ1をゆでる。
    薄切りの玉葱3つまみを食べやすく切り、軟らかくなるまでゆでる。
    牛肉、しょうゆごく少々を加え、おかゆにのせる。

【レタスとピーマンのやわらか煮】

  • ちぎったレタス3つまみ・乱切りのピーマン1つまみを食べやすく切り、軟らかくなるまでゆでる。

    ※おかゆの作り方は「離乳食の進め方」の「成長に合わせた素材の固さ」を参照。

12~18ヶ月頃

牛丼・レタスとピーマンのやわらか煮

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牛丼・レタスとピーマンのやわらか煮

取り分け材料

  • 牛薄切り肉しゃぶしゃぶ用
    玉葱

    レタス又葉野菜
    ピーマン

作り方

【牛丼】

  • 脂の部分を取り、食べやすく切った牛肉大さじ1強をゆでる。
    薄切りの玉葱4つまみを食べやすく切り、軟らかくなるまでゆでる。
    牛肉、しょうゆごく少々を加え、おかゆにのせる。

【レタスとピーマンのやわらか煮】

  • ちぎったレタス4つまみ・乱切りのピーマン2つまみを食べやすく切り、軟らかくなるまでゆでる。

    ※おかゆの作り方は「離乳食の進め方」の「成長に合わせた素材の固さ」を参照。

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