プチママ

アイデア満載!手作り時短メニュー

材料調味料等はご家庭で用意ください。

鶏肉のすりおろし生姜焼き
2人分
3人分
4人分
若鶏モモ肉(一口カット)
240g
360g
480g
少々
少々
少々
こしょう
 
 
 
小2/3
小1
大1/2
すりおろし生姜炒めのたれ
1 1/2袋
2袋
3袋
かぼちゃ(冷蔵)
120g
180g
240g
玉葱
小1コ
小1コ
1コ
大1/2
大2/3
大1
少々
少々
少々
こしょう
 
 
 
はんぺんのあっさり煮
2人分
3人分
4人分
白はんぺん(冷凍)
1枚
1枚
2枚
白菜(冷蔵)
200g
300g
400g
たけのこ水煮
40g
60g
80g
人参(冷蔵)
40g
60g
80g
aだし汁
170ml
220ml
300ml
a塩
小1/3
小1/2
小2/3
aしょうゆ
小1/2
小2/3
小1
aみりん
大1/2
大2/3
大1

30

下ごしらえ

はんぺんのあっさり煮

ア、はんぺん…解凍→食べやすく切る

作り方

鶏肉のすりおろし生姜焼き

①かぼちゃ…薄切り

玉葱…輪又は半月切り

③鶏肉…塩、こしょうをもみ込む

⑤フライパンに油を熱して①を焼き、塩、こしょうし、盛る。

⑥油を足して、鶏肉に焼き色がつくまで焼き、裏返して蓋をし、弱火で蒸し焼く。

⑦火が通ったら、たれを加えてからめ、⑤に盛る。

はんぺんのあっさり煮

②白菜…ざく切り

たけのこ…薄切り

人参…半月切り

④鍋にa、ア、②を入れて蓋をして中火で煮る。

◎番号順に調理を進めてください。
◎調理時間は下ごしらえを除き、2人用の目安です(ご飯を炊く時間を除く)。

離乳食メニュー赤ちゃんの月齢に合わせてつくる取り分けメニュー

5~6ヶ月頃

かぼちゃのピューレ・おかゆ

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かぼちゃのピューレ・おかゆ

取り分け材料

  • かぼちゃ

作り方

【かぼちゃのピューレ】

  • 皮を取った薄切りのかぼちゃ1枚を軟らかくなるまでゆで、つぶして湯少々でのばしてピューレ状にする。

    ※おかゆの作り方は「離乳食の進め方」の「成長に合わせた素材の固さ」を参照。

7~8ヶ月頃

かぼちゃのせがゆ・玉葱の黄身あえ

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かぼちゃのせがゆ・玉葱の黄身あえ

取り分け材料

  • かぼちゃ

    玉葱
    <ご家庭でご用意いただく材料>

作り方

【かぼちゃのせがゆ】

  • 皮を取った薄切りのかぼちゃ2枚を軟らかくなるまでゆで、すりつぶしておかゆにのせる。

【玉葱の黄身あえ】

  • 細かく刻んだ玉葱大さじ1を軟らかくなるまでゆで、卵黄小さじ1を加えて混ぜ、十分に火を通す。

    ※おかゆの作り方は「離乳食の進め方」の「成長に合わせた素材の固さ」を参照。



    ※本日のレシピ内容について誤りがございました。今後このようなことがないよう十分注意して参ります。大変申し訳ございませんでした。

9~11ヶ月頃

ころころチキン・野菜スープ・おかゆ

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ころころチキン・野菜スープ・おかゆ

取り分け材料

  • 若鶏モモ肉

    かぼちゃ
    玉葱
    人参

作り方

【ころころチキン】

  • 皮・脂を取った鶏肉大さじ1に片栗粉少々をまぶし、少量の油で両面を焼き、食べやすく切る。

【野菜スープ】

  • 皮を取り、食べやすく切ったかぼちゃ・玉葱・人参各大さじ3を軟らかくなるまでゆでる。湯大さじ3、しょうゆごく少々を加える。

    ※おかゆの作り方は「離乳食の進め方」の「成長に合わせた素材の固さ」を参照。



    ※本日のレシピ内容について誤りがございました。今後このようなことがないよう十分注意して参ります。大変申し訳ございませんでした。

12~18ヶ月頃

鶏肉の焼きスティック・野菜スープ・おかゆ

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鶏肉の焼きスティック・野菜スープ・おかゆ

取り分け材料

  • 若鶏モモ肉

    かぼちゃ
    玉葱
    人参

作り方

【鶏肉の焼きスティック】

  • 皮・脂を取った鶏肉大さじ1強に片栗粉少々をまぶし、少量の油で両面を焼き、5mm幅の棒状に切り、手づかみ食べをさせてあげる。

【野菜スープ】

  • 皮を取り、食べやすく切ったかぼちゃ・玉葱・人参各大さじ4軟らかくなるまでゆでる。湯大さじ4、しょうゆごく少々を加える。

    ※おかゆの作り方は「離乳食の進め方」の「成長に合わせた素材の固さ」を参照。



    ※本日のレシピ内容について誤りがございました。今後このようなことがないよう十分注意して参ります。大変申し訳ございませんでした。

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