プチママ

アイデア満載!手作り時短メニュー

材料調味料等はご家庭で用意ください。

チキン南蛮
2人分
3人分
4人分
和風チキン竜田揚げ(冷凍)
2枚
3枚
4枚
 
 
 
チキン南蛮のたれ
2袋
3袋
4袋
タルタルソース
2袋
3袋
4袋
キャベツ(冷蔵)
100g
150g
200g
ミニトマト(冷蔵)
2コ
3コ
4コ
かぼちゃとひじきの煮もの
2人分
3人分
4人分
がんもどき(冷蔵)
2コ
2コ
3コ
小芽ひじき
10g
15g
20g
かぼちゃ(冷蔵)
160g
240g
320g
人参(冷蔵)
30g
40g
60g
aだし汁
170ml
220ml
300ml
aさとう
大2/3
大1
大1 1/3
aしょうゆ
大1 1/3
大2
大2 2/3
aみりん
大2/3
大1
大1 1/3

30

下ごしらえ

かぼちゃとひじきの煮もの

ア、ひじき…たっぷりの水につけて戻す→洗って水気をきる

作り方

チキン南蛮

①キャベツ…せん切り

ミニトマト…くし形切り

④フライパンに多めの油(1cm位)を熱して、凍ったままのチキン竜田を揚げ焼き、食べやすく切り、たれをからめる。

⑤①、④を盛り、タルタルソースをかける。

鶏モモ肉に和風しょうが醤油味の味付けをした竜田揚げです。

かぼちゃとひじきの煮もの

②かぼちゃ…一口大に切る

人参…半月切り

がんもどき…食べやすく切る

③鍋にa、ア、②を入れて蓋をして中火で煮る。

⑥火が通ったら蓋を取り、汁気が少なくなるまで煮る。

◎番号順に調理を進めてください。
◎調理時間は下ごしらえを除き、2人用の目安です(ご飯を炊く時間を除く)。

離乳食メニュー赤ちゃんの月齢に合わせてつくる取り分けメニュー

5~6ヶ月頃

キャベツと人参のすりのばし・おかゆ

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キャベツと人参のすりのばし・おかゆ

取り分け材料

  • キャベツ
    人参

作り方

【キャベツと人参のすりのばし】

  • せん切りのキャベツ・半月切りの人参各1つまみを細かく刻み、軟らかくなるまでゆで、すりつぶす。

    ※おかゆの作り方は「離乳食の進め方」の「成長に合わせた素材の固さ」を参照。

7~8ヶ月頃

かぼちゃのペースト ヨーグルトあえ・キャベツのとろとろ・おかゆ

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かぼちゃのペースト ヨーグルトあえ・キャベツのとろとろ・おかゆ

取り分け材料

  • かぼちゃ
    <ご家庭でご用意いただく材料>
    プレーンヨーグルト

    キャベツ

作り方

【かぼちゃのペースト ヨーグルトあえ】

  • 皮を取った一口大のかぼちゃ2コをすりつぶし、ヨーグルト大さじ2でのばす。

【キャベツのとろとろ】

  • せん切りのキャベツ2つまみを細かく刻み、軟らかくなるまでゆで、水溶き片栗粉でとろみをつける。

    ※おかゆの作り方は「離乳食の進め方」の「成長に合わせた素材の固さ」を参照。

9~11ヶ月頃

野菜オムレツ・パンプキンサラダ・おかゆ

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野菜オムレツ・パンプキンサラダ・おかゆ

取り分け材料

  • キャベツ
    人参
    <ご家庭でご用意いただく材料>


    かぼちゃ

作り方

【野菜オムレツ】

  • せん切りのキャベツ・半月切りの人参各3つまみを食べやすく切り、軟らかくなるまでゆでる。溶き卵1/2コを加えて混ぜ、十分に火を通し、ケチャップごく少々をかける。

【パンプキンサラダ】

  • 皮を取った一口大のかぼちゃ3コを食べやすく切り、軟らかくなるまでゆでる。
    マヨネーズごく少々であえる。

    ※おかゆの作り方は「離乳食の進め方」の「成長に合わせた素材の固さ」を参照。

12~18ヶ月頃

野菜オムレツ・パンプキンサラダ・おかゆ

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野菜オムレツ・パンプキンサラダ・おかゆ

取り分け材料

  • キャベツ
    人参
    <ご家庭でご用意いただく材料>


    かぼちゃ

作り方

【野菜オムレツ】

  • せん切りのキャベツ・半月切りの人参各4つまみを食べやすく切り、軟らかくなるまでゆでる。溶き卵2/3コを加えて混ぜ、十分に火を通し、ケチャップごく少々をかける。

【パンプキンサラダ】

  • 皮を取った一口大のかぼちゃ4コを食べやすく切り、軟らかくなるまでゆでる。マヨネーズごく少々であえる。

    ※おかゆの作り方は「離乳食の進め方」の「成長に合わせた素材の固さ」を参照。

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