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〒270-2221千葉県松戸市紙敷1375
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毎日手づくり、しあわせごはん
約30分
08/21(水)
五目ビーフンスープ
お買い物メモ
鶏がらスープの素
ア、きくらげ…ぬるま湯につけて戻し、大きければ切る
イ、豚肉…たれをもみ込む
①キャベツ…ざく切り
ピーマン…細切り
玉葱…薄切り
②フライパンに油を熱して①を炒め、塩、こしょうして盛る。
③続いて豚肉を焼き、②にのせる。
①にら…ざく切り
たけのこ…薄切り
かに風味かまぼこ…半分に切り、ほぐす
②鍋にAを煮立て、①、ア、ビーフンを加えて約4分煮、火が通ったら、調味する。
◎調理時間は下ごしらえを除き、2人用の目安です(ご飯を炊く時間を除く)。
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