ヨシケイ松戸

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270-2221千葉県松戸市紙敷1375

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クイックダイニングコース

忙しいあなたへ美味しいを届ける

材料調味料等はご家庭で用意ください。

焼き豚キャベツのとんこつラーメン
2人分
3人分
焼豚<スライス>(150g)
2/3袋
1袋
キャベツ(冷蔵)
100g
150g
生中華麺
2玉
3玉
塩とんこつ鍋スープ
2袋
3袋
540ml
810ml
焼きのり
1袋
2袋
細葱(冷蔵)
少々
少々
粉ラー油
10g
10g
ザーサイ
2人分
3人分
ザーサイ(冷凍)
40g
60g
レタス又葉野菜(冷蔵)
適量
適量
ごま油
少々
少々

15

下ごしらえ

焼き豚キャベツのとんこつラーメン

ア、中華麺をゆでる湯を沸かす。

ザーサイ

イ、ザーサイは解凍。

作り方

焼き豚キャベツのとんこつラーメン

①キャベツはざく切り、細葱は小口切り。

③鍋に分量の水を入れて煮立て、塩とんこつ鍋スープ、キャベツを加えて煮る。

④中華麺はアの湯でゆで、流水でもみ洗いし、水気をきる。

⑤③の鍋に④を加えてさっと温めて盛り、焼豚、のり、細葱、粉ラー油をのせる。

ザーサイ

②レタスはちぎり、イと共に盛り、ごま油を振る。

◎番号順に調理を進めてください。
◎調理時間は下ごしらえを除き、2人用の目安です(ご飯を炊く時間を除く)。

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