FAX075-325-0990

600-8887  京都市下京区西七条名倉町15番地

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クイックダイニングコース

忙しいあなたへ美味しいを届ける

材料調味料等はご家庭で用意ください。

豚キムチ
2人分
3人分
豚バラ薄切り肉
160g
240g
12種具材の旨みキムチ
80g
120g
もやし(冷蔵)
150g
200g
にら(冷蔵)
1/5ワ
1/4ワ
大1/2
大2/3
Aしょうゆ
小1/2
小2/3
A塩
少々
少々
Aこしょう
 
 
ねばとろ豆腐
2人分
3人分
オクラと長芋のなめ茸あえ(40g)(冷凍)
(オクラ:インドネシア産)
1 1/2袋
2袋
豆腐
1パック
1 1/2パック
削り節
 
 
おろしわさび
 
 
しょうゆ
 
 

10

下ごしらえ

ねばとろ豆腐

ア、オクラと長芋のなめ茸あえは流水解凍。

作り方

豚キムチ

①にらはざく切り、豚肉は食べやすく切る。

②フライパンに油を熱して豚肉、もやし、にら、キムチの順に炒め合わせ、Aで調味する。

ねばとろ豆腐

③豆腐は軽く水気をきり、スプーンなどですくって盛り、ア、削り節をのせ、お好みでわさびじょうゆを添える。

◎番号順に調理を進めてください。
◎調理時間は下ごしらえを除き、2人用の目安です(ご飯を炊く時間を除く)。

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