FAX075-325-0990

600-8887  京都市下京区西七条名倉町15番地

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クイックダイニングコース

忙しいあなたへ美味しいを届ける

材料調味料等はご家庭で用意ください。

牛肉のプルコギ丼
2人分
3人分
牛コマ
100g
150g
プルコギソース
2袋
3袋
チンゲン菜(冷蔵)
1株
1株
もやし(冷蔵)
150g
200g
玉葱
小2/3コ
小1コ
人参(冷蔵)
30g
40g
ごま油
大1/2
大2/3
少々
少々
こしょう
 
 
白ごま
小1
大1/2
もちもちミニチヂミ
2人分
3人分
もちもちミニチヂミ(冷凍)
8コ
12コ
A酢
大1
大1 1/2
Aしょうゆ
大1
大1 1/2
Aお好みでおろしにんにく
少々
少々
サニーレタス又葉野菜(冷蔵)
適量
適量

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作り方

牛肉のプルコギ丼

①玉葱はくし形切り、人参は細切り、チンゲン菜は食べやすく切る。

辛いものが苦手な方やお子様には、半量の玉葱をおろし、③でプルコギソースと一緒にもみ込むとよいでしょう。

③牛肉にプルコギソースをもみ込む。

④フライパンにごま油を熱して③、①、もやしを炒め合わせ、塩、こしょうで味を調える。

⑤ご飯に④をのせ、ごまを振る。

もちもちミニチヂミ

②もちもちミニチヂミは凍ったまま耐熱器にのせ、軽くラップをして電子レンジ加熱(目安として4コ約1分40秒)。

いか、にら、人参等が入ったもちもち食感のミニチヂミです。

⑥サニーレタスはちぎって②と共に盛り、Aを合わせて添える。

◎番号順に調理を進めてください。
◎調理時間は下ごしらえを除き、2人用の目安です(ご飯を炊く時間を除く)。

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