ヨシケイ北大阪

0120-449125

FAX072-652-0586

567-0831 大阪府茨木市鮎川5丁目6-11

072-652-0586

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定番

毎日手づくり、しあわせごはん

材料調味料等はご家庭で用意ください。

かぼちゃのペンネグラタン
2人分
3人分
4人分
若鶏モモ角切り肉
120g
180g
240g
少々
少々
少々
こしょう
 
 
 
ぶなしめじ(冷蔵)
1/2パック
1/2パック
1パック
かぼちゃ(冷蔵)
100g
150g
200g
玉葱
小1コ
小1コ
1コ
ペンネ
60g
90g
120g
シチューミックス<クリーム>
50g
70g
100g
小1
大1/2
大2/3
バター又マーガリン
小1
大1/2
大2/3
400ml
600ml
800ml
こしょう
 
 
 
ナチュラルチーズ
30g
40g
60g
パン粉
大1
大1 1/2
大2
バター又マーガリン
 
 
 
ハムサラダ
2人分
3人分
4人分
ポークハム
2枚
3枚
4枚
レタス又葉野菜(冷蔵)
適量
適量
適量
カーネルコーン(冷凍)
20g
30g
40g
お好みのドレッシング
 
 
 

35

下ごしらえ

ア、ペンネ…塩少々を加えた熱湯で約12分ゆでる

作り方

かぼちゃのペンネグラタン

①ぶなしめじ…小房に分ける

玉葱…薄切り

かぼちゃ…いちょう切り

②鶏肉…塩、こしょうする

③フライパンに油、バターを熱して②、①を炒め、水を加えて蓋をして中火で煮る。

④火が通ったら、火を止めてシチューミックス、アを加えて混ぜ、再び弱火にかけて煮、こしょうを振る。

⑤耐熱器にバターを塗り、④を入れてチーズ、パン粉をのせてオーブン又オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。

ハムサラダ

①コーン…ラップで包み、電子レンジ加熱(目安として20g約50秒)

ハム…短冊切り

レタス…ちぎる

②①を盛り、お好みのドレッシングをかける。

◎調理時間は下ごしらえを除き、2人用の目安です(ご飯を炊く時間を除く)。

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