株式会社ヨシケイ茨城

0120-335-481

FAX029-836-4670

305-0075 茨城県つくば市下横場427-9

029-836-4670

305-0075 茨城県つくば市下横場427-9

定番

毎日手づくり、しあわせごはん

材料調味料等はご家庭で用意ください。

あじのフライパン焼き ~トマト風味~
2人分
3人分
4人分
国産あじのフライパン焼き<トマト風味>(冷凍)
6枚
9枚
12枚
 
 
 
グリーンリーフ又葉野菜(冷蔵)
適量
適量
適量
ごぼうサラダ
2人分
3人分
4人分
ごぼう(冷蔵)
80g
120g
160g
胡瓜(冷蔵)
1/2本
1本
1本
カーネルコーン(冷凍)
20g
30g
40g
Aしょうゆ
小2/3
小1
大1/2
Aマヨネーズ
大2
大3
大4
ひじき煮
2人分
3人分
4人分
ちくわ
1本
1本
2本
小芽ひじき
10g
15g
20g
人参(冷蔵)
30g
40g
60g
Bだし汁
140ml
180ml
240ml
Bさとう
大1/2
大2/3
大1
B酒
大1/2
大2/3
大1
Bしょうゆ
大1
大1 1/2
大2

35

下ごしらえ

ア、ひじき…たっぷりの水につけて戻す

作り方

あじのフライパン焼き ~トマト風味~

①フライパンに多めの油(1㎝位)を熱し、凍ったままの魚を揚げ焼き、ちぎったグリーンリーフと共に盛る。

ごぼうサラダ

①ごぼう…泥を洗い、斜め切りにしてから細切り→水にさらす→ゆでる(途中、コーンを加えて共にゆであげる)

②胡瓜…細切り

③Aを合わせ、①、②をあえる。

ひじき煮

①人参、ちくわ…食べやすく切る

②鍋にB、ア、①を入れて蓋をして中火で煮る。

◎調理時間は下ごしらえを除き、2人用の目安です(ご飯を炊く時間を除く)。

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