株式会社ヨシケイ広島

0120-188-973

738-0039 広島県廿日市市宮内工業団地1-4

738-0039 広島県廿日市市宮内工業団地1-4

定番

毎日手づくり、しあわせごはん

材料調味料等はご家庭で用意ください。

さばのたまり醤油干し
2人分
3人分
4人分
さばのたまり醤油干し(冷凍)
2枚
3枚
4枚
鶏肉とキャベツのカレー炒め
2人分
3人分
4人分
若鶏コマ
50g
70g
100g
ぶなしめじ(冷蔵)
1/2パック
1/2パック
1パック
キャベツ(冷蔵)
150g
220g
300g
太葱(冷蔵)
1/2本
1/2本
1本
人参(冷蔵)
30g
40g
60g
大1/2
大2/3
大1
カレー粉
小1
大1/2
大2/3
Aしょうゆ
大1
大1 1/2
大2
Aトマトケチャップ
大1/2
大2/3
大1
A塩
少々
小1/4
小1/3
胡瓜のパリパリ漬け
2人分
3人分
4人分
胡瓜(冷蔵)
1/2本
1本
1本
大根(冷蔵)
100g
150g
200g
小1/4
小1/3
小1/2
ごま油
小1
大1/2
大2/3

35

下ごしらえ

ア、魚…解凍

作り方

さばのたまり醤油干し

①魚はグリルで両面を焼く(焦げやすいので注意)。

鶏肉とキャベツのカレー炒め

①ぶなしめじ…小房に分ける

キャベツ…ざく切り

太葱…斜め切り

人参…半月切り

②カレー粉(お好みで加減)、Aを合わせる。

③フライパンに油を熱して鶏肉、①を炒め、②で調味する。

胡瓜のパリパリ漬け

①胡瓜…小口切り

大根…いちょう切り

②①を分量の塩でもみ、水気を絞ってごま油をあえる。

◎調理時間は下ごしらえを除き、2人用の目安です(ご飯を炊く時間を除く)。

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