株式会社ヨシケイ広島

0120-188-973

738-0039 広島県廿日市市宮内工業団地1-4

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クイックダイニングコース

忙しいあなたへ美味しいを届ける

材料調味料等はご家庭で用意ください。

4種のお豆のチリコンカン
2人分
3人分
4種のお豆のチリコンカン(冷凍)
(クラッシュトマト:イタリア産、豚肉:アメリカ産、牛肉:オーストラリア産)
250g
375g
玉葱
小2/3コ
小1コ
人参(冷蔵)
40g
60g
カーネルコーン(冷凍)
20g
30g
大1/2
大2/3
少々
少々
70ml
100ml
きのこのマリネ
2人分
3人分
きのこのマリネ(60g)(冷凍)
2袋
3袋
オリーブ油
少々
少々
黒こしょう(あらびき)
 
 
グリーンリーフ又葉野菜(冷蔵)
適量
適量

15

下ごしらえ

4種のお豆のチリコンカン

ア、4種のお豆のチリコンカンは解凍。

大麦牛とすこやか三元豚の合挽き肉と4種のお豆に、トマトソースと香辛料を加え、本格的かつ食べやすく仕上げたチリコンカンです。

きのこのマリネ

イ、きのこのマリネは袋のまま流水解凍。

作り方

4種のお豆のチリコンカン

①玉葱は小さめの角切り、人参はおろす。

②フライパンに油を熱して①、コーンを入れ、塩を振ってしんなりするまで炒め、ア、水を加えて弱火~中火で汁気が少なくなるまで煮、ご飯と共に盛る。

きのこのマリネ

③イは袋から出して混ぜ、ちぎったグリーンリーフと共に盛り、オリーブ油、黒こしょうを振る。

◎番号順に調理を進めてください。
◎調理時間は下ごしらえを除き、2人用の目安です(ご飯を炊く時間を除く)。

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