FAX084-923-4254

721-0961 広島県福山市明神町1丁目5-8

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バリエーションコース

トレンドレシピで手作りする楽しさを

材料調味料等はご家庭で用意ください。

メキシカンタコス
2人分
3人分
フラワートルティーヤ(冷凍)
8枚
12枚
豚ひき肉
150g
220g
玉葱
小2/3コ
小1コ
大1/2
大2/3
少々
少々
こしょう
 
 
Aさとう
小1/2
小2/3
Aしょうゆ
大1/2
大2/3
Aソース
大1 1/2
大2 1/3
Aトマトケチャップ
大1 1/2
大2 1/3
ホットスパイス
1/2袋
2/3袋
トマト(冷蔵)
小1コ
1コ
アボカド
2/3コ
1コ
2コ
2コ
レタス又葉野菜(冷蔵)
適量
適量
ナチュラルチーズ
30g
40g

30

下ごしらえ

メキシカンタコス

ア、トルティーヤは解凍。

イ、卵は固ゆでにし(沸騰後約10分)、輪切り。

作り方

メキシカンタコス

①レタスは太めのせん切り、アボカドは種を出し、皮をむいて薄切り、トマトは角切り。

②玉葱はみじん切り。

③フライパンに油を熱してひき肉、玉葱を炒め、塩、こしょうしてA、ホットスパイス(お好みで加減)を加え、汁気がなくなるまで炒める。

④具を盛り合わせ、トルティーヤで巻いて食べる。

「タコス」は、とうもろこしの粉や小麦粉で薄い円形に焼いたトルティーヤで肉や野菜などの具材を挟んだり、巻くなどしたメキシコの国民食。トルティーヤはオーブントースターや電子レンジ、フライパンで温めるとさらにおいしくなります(パッケージ参照)。

◎番号順に調理を進めてください。
◎調理時間は下ごしらえを除き、2人用の目安です(ご飯を炊く時間を除く)。

(写真は2人用の量です。)

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