ヨシケイ福山

0120-314545

FAX084-923-4254

721-0961 広島県福山市明神町1丁目5-8

084-923-4254

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バリエーションコース

トレンドレシピで手作りする楽しさを

材料調味料等はご家庭で用意ください。

チーズタッカルビ
2人分
3人分
若鶏モモ肉(一口カット)
200g
300g
少々
少々
こしょう
 
 
切り餅[地域により丸餅をお届け致します]
1コ
2コ
キャベツ(冷蔵)
150g
220g
人参(冷蔵)
40g
60g
にら(冷蔵)
1/5ワ
1/4ワ
12種具材の旨みキムチ
80g
120g
大1/2
大2/3
コチュジャン
2袋
3袋
aさとう
大1/2
大2/3
a鶏がらスープの素
小1
大1/2
aしょうゆ
大1
大1 1/2
aトマトケチャップ
大2/3
大1
ごま油
少々
少々
ナチュラルチーズ
30g
40g
チョレギサラダ
2人分
3人分
大根(冷蔵)
100g
150g
トマト(冷蔵)
小2/3コ
小1コ
サニーレタス又葉野菜(冷蔵)
適量
適量
焼きのり
1袋
1袋
白ごま
小1
大1/2
b鶏がらスープの素
小1/4
小1/3
bさとう
小1
大1/2
b酢
大2/3
大1
bしょうゆ
大2/3
大1
bごま油
大2/3
大1
bお好みでおろしにんにく
少々
少々

30

作り方

チーズタッカルビ

②鶏肉は塩、こしょうする。

③キャベツ、にらはざく切り、人参は短冊切り、餅は6等分に切る。

④コチュジャン(お好みで加減)、aを合わせておく。

⑤フライパンに油を熱して鶏肉、キャベツ、人参、餅を炒める。キムチ、④を加えてからめ、にらを加えて混ぜ、ごま油を振ってチーズを散らし、蓋をしてチーズが溶けるまで蒸し焼く。

韓国で人気の「チーズタッカルビ」は鶏肉や野菜を甘辛く炒めたところにとろ~りチーズをのせた料理。韓国のお餅、トックの代わりに切り餅を加えて食べ応えもUP!

チョレギサラダ

①サニーレタスはちぎり、大根は薄いいちょう切り、トマトは乱切り。

⑥サニーレタス、大根、トマトを盛り、ごま、もみのりを散らし、食べる直前に合わせたbをかける。

◎番号順に調理を進めてください。
◎調理時間は下ごしらえを除き、2人用の目安です(ご飯を炊く時間を除く)。

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