FAX084-923-4254

721-0961 広島県福山市明神町1丁目5-8

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定番

毎日手づくり、しあわせごはん

材料調味料等はご家庭で用意ください。

とろ~りチーズの牛肉ポテト
2人分
3人分
4人分
牛コマ
100g
150g
200g
じゃが芋
2コ
3コ
4コ
玉葱
小1コ
小1コ
1コ
大1/2
大2/3
大1
小1/3
小1/2
小2/3
黒こしょう(あらびき)
 
 
 
バター又マーガリン
大1/2
大2/3
大1
ナチュラルチーズ
30g
40g
60g
乾燥パセリ
1/2袋
1袋
1袋
トマトケチャップ
 
 
 
ウインナーと野菜のスープ
2人分
3人分
4人分
ウインナー
2本
3本
4本
ぶなしめじ(冷蔵)
1/2パック
1パック
1パック
シェルマカロニ
20g
30g
40g
白菜(冷蔵)
100g
150g
200g
人参(冷蔵)
30g
40g
60g
500ml
750ml
1,000ml
コンソメ
1コ
1 1/2コ
2コ
A酒
小1
大1/2
大2/3
Aしょうゆ
小1
大1/2
大2/3
A塩
少々
少々
少々
A黒こしょう(あらびき)
 
 
 

35

下ごしらえ

ア、じゃが芋…洗って皮つきのままラップで包み、電子レンジ加熱(目安として2コ約3分30秒、3コ約5分、4コ約7分)→皮をむいて輪又半月切り

作り方

とろ~りチーズの牛肉ポテト

①玉葱…薄切り

②フライパンに油を熱して牛肉、①を炒め、アを加えて更に炒め、塩、黒こしょうしてバターをからめる。

③②にチーズをのせ、蓋をして弱火で蒸し焼き、パセリを散らしてケチャップを添える。

ウインナーと野菜のスープ

①ぶなしめじ…小房に分ける

白菜…ざく切り

人参…いちょう切り

ウインナー…小口切り

②鍋に水、コンソメを煮立て、①、マカロニを入れて約10分煮、火が通ったら、Aで調味する。

◎調理時間は下ごしらえを除き、2人用の目安です(ご飯を炊く時間を除く)。

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