ヨシケイ福山

0120-314545

FAX084-923-4254

721-0961 広島県福山市明神町1丁目5-8

084-923-4254

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定番

毎日手づくり、しあわせごはん

材料調味料等はご家庭で用意ください。

あじののり塩ガーリックフライ
2人分
3人分
4人分
国産あじの磯辺フライ(冷凍)
6枚
9枚
12枚
 
 
 
キャベツ(冷蔵)
100g
150g
200g
ミニトマト(冷蔵)
2コ
3コ
4コ
カレーシチュー
2人分
3人分
4人分
ウインナー
2本
3本
4本
じゃが芋
2コ
3コ
4コ
玉葱
小1コ
小1コ
1コ
人参(冷蔵)
40g
60g
80g
カレールウ<甘口>
50g
70g
100g
500ml
700ml
1,000ml
コンソメ
2/3コ
1コ
1 1/3コ

35

作り方

あじののり塩ガーリックフライ

①キャベツ…せん切り

②フライパンに多めの油(1㎝位)を熱し、凍ったままのフライを揚げ焼き、①、ミニトマトと共に盛る。

あじにのり塩とガーリック風味のパン粉を付けました。小骨がある場合がありますのでご注意ください。


カレーシチュー

①じゃが芋、人参…乱切り

玉葱…くし形切り

ウインナー…食べやすく切る

②鍋に水、コンソメ、①を入れて蓋をして中火で煮る。

③火が通ったら火を止め、ルウを加えて混ぜ、再び弱火にかけて煮る。

◎調理時間は下ごしらえを除き、2人用の目安です(ご飯を炊く時間を除く)。

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