ヨシケイ福山

0120-314545

FAX084-923-4254

721-0961 広島県福山市明神町1丁目5-8

084-923-4254

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定番

毎日手づくり、しあわせごはん

材料調味料等はご家庭で用意ください。

カジキマグロのサラダカツ
2人分
3人分
4人分
カジキマグロステーキカツ(100g)(冷凍)
2コ
3コ
4コ
揚げ油
 
 
 
レタス又葉野菜(冷蔵)
適量
適量
適量
ミニトマト(冷蔵)
2コ
3コ
4コ
貝割大根(冷蔵)
1/2パック
1パック
1パック
食べるごまドレッシング
2袋
3袋
4袋
うま塩豚汁
2人分
3人分
4人分
豚コマ
50g
70g
100g
油揚げ
1/2枚
1枚
1枚
白菜(冷蔵)
100g
150g
200g
玉葱
小1コ
小1コ
1コ
人参(冷蔵)
30g
40g
60g
旨塩鍋のたれ
1 1/2袋
2袋
3袋
400ml
600ml
800ml

30

作り方

カジキマグロのサラダカツ

①レタス…ちぎる

ミニトマト…くし形切り

貝割大根…根元を切り、半分に切る

②カツは凍ったまま、中温(170~180℃)の揚げ油で揚げ、食べやすく切って①と合わせて盛り、ドレッシングをかける。

うま塩豚汁

①白菜…ざく切り

玉葱…薄切り

人参…半月又いちょう切り

油揚げ…短冊切り

②鍋に水、たれ、①を入れて煮立て、豚肉を加えてアクを取りながら煮る。

◎調理時間は下ごしらえを除き、2人用の目安です(ご飯を炊く時間を除く)。

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